腎臟為你的身體提供了重要的服務，腎臟為你過濾血液中的廢物，並將其送到膀胱排出體外。腎臟還可以調節血壓，管理水份的再吸收，控制體內的酸度，平衡電解質水準。考慮到飲食的重要性，飲食可以促進腎臟健康，這可能是最好的做法之一。下面一種食療將幫助你的腎臟，使腎臟的工作更加容易。

現在電腦一族，手機黨太多太多了，隨著時間的積累，是不是，老有說腰背酸痛，老中醫推薦，朋友吃了覺得效果不錯，今天推薦出來一碗豬腰湯，他說喝了幾回後，不僅腰背不酸疼了，腸胃不好也獲得了改善，接下去分享一下做法！跟小編一起來學吧。

豬腰，別名是豬腎，香港人稱為豬腰，因器形如古代的銀錠而得名"銀錠盒"。豬腰營養豐富，適宜腎虛之人、腰酸腰痛、{遺*精}、盜汗者食用，老年人腎虛耳聾 、耳鳴者也適宜食用，但是血脂偏高者和高膽固醇者忌食。

老公可能因為工作辛苦，總是說自己的腰背酸痛，其實就是身體虛弱，於是我就想弄點營養的湯給老公補一補，四處討教後，一個鄰居的父親是個老中醫，推薦給了我這道豬腰湯！

沒想到喝了幾次後，不僅腰背不酸疼了，腸胃不好也得到了改善，冷的，油膩的以前都不能吃，吃了就壞肚子，現在全好了！

給大家分享一下做法！

買回來的豬腰子清洗乾淨，把中間的白筋去掉，這是一種腺體，就是它起到過濾尿液的作用，所以有股騷味！

去掉筋膜後打成梳子刀花，然後用清水浸泡半個小時左右，去除淤血雜質。

這就是今天最重要的配角，杜仲。它自身就有補益肝腎、強筋壯骨的功效，與豬腰搭配熬湯更是相輔相成！

枸杞也是好東西，我熬任何的補湯都習慣加一些，這麼一些枸杞加上上面的杜仲一共才花了兩塊錢！

先把豬腰放入砂鍋內，加幾片生薑，加足量的水，大火燒開後撇去浮沫，再加入枸杞，杜仲，紹酒，轉小火燉煮半個小時左右，加食鹽調味後即可出鍋。

出鍋後的豬腰湯，味道鮮美，沒有啥樣的異味，豬腰子吃起來也很嫩，總的來說味道不錯！

這樣燉出來的豬腰湯，有滋補肝腎，強壯筋骨的功效，特別適合平時工作腰酸背痛，四肢乏力的人食用！

適宜人群：

一般人群均可食用

1.適宜腎虛之人腰酸腰痛、{遺*精}、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;

2.血脂偏高者、高膽固醇者忌食

1.豬腰子用於炒、爆、炸、熗、拌，如「炒腰花」、「宮保腰塊」、「燴桃仁腰卷」等;

2.炒腰花時加上蔥段、薑片和青椒，味道鮮美;

3.豬腰子切片後，為去臊味，用蔥薑汁泡約2小時，換兩次清水，泡至腰片發白膨脹即成;

4.豬腰質脆嫩，以色淺者為好。

豬肺與豬腰子食物相剋：

豬腰子、豬肺均為寒涼食物，同食傷脾胃。

蘆筍與豬腰子食物相剋

豬腰子、蘆筍均性味寒涼,同食易傷脾胃。

黃豆與豬腰子食物相剋

豬腰子和黃豆共食，會導致人體消化不良。

海帶與豬腰子食物相剋

豬腰子和海帶同食，會導致人體便秘。

豬腰怎麼切？這樣處理的豬腰子沒有異味，還很嫩，一學就會！

今天小編想要跟大家分享的就是這些養腎的食物。

養腎食物一：黑豆

黑豆跟一般的黃豆紅豆一樣，它的主要成分都是蛋白質，之所以具有養腎效果，主要是除了蛋白質之外，它還含有大量的維生素，微量元素以及挺多對人體有益的礦物質，多吃黑豆，如每天早上來一杯黑豆漿，不但能活血、促進利尿，而且還能更好地養腎。

養腎食物二：檸檬

很多女性只知道多喝檸檬水能看到很好的美容養顏效果，不知道的是檸檬它的作用並不僅僅如此，如果多喝檸檬水，多吃檸檬還能很好的養腎。

為什麼？因為檸檬中含有大量的檸檬酸，多吃可有效避免腎結石。

建議大家平時可多用檸檬泡茶喝，也可以多喝一些檸檬水不但養腎，對於體內新陳代謝速度的提升效果也還挺不錯的。

養腎食物三：山藥

山藥為什麼能養腎？其中含有的澱粉酶含量相對於其他美食而言高很多，如果經常吃能讓體內形成一個良好的酶環境，滋潤腎臟的效果不錯。

山藥的做法還挺多，比如說山藥泥作早餐，又或者山藥燉湯都簡單好吃營養，大家可以試試。

養腎食物四：核桃

很多人對於核桃的認知和理解僅僅停留在核桃是很好的補腦神物上，如果正在處於發育期的孩子多吃一些核桃，對於大腦的發育對於智力的提升效果挺好，但其實核桃在養腎方面的效果也不錯。

如果大家平時工作較忙，時間比較少，建議大家可以直接在外面買那種已經研磨好的核桃粉，將它放在白粥中去熬，味道很好，而且因為核桃以粉末狀被吸收，吸收效率更高。

養腎食物五：荔枝

荔枝為什麼能養腎？它其中含有大量對人體有益的物質，比如說蘋果酸、游離胺基酸、粗纖維等等，能讓腎臟功能得到較好的提升。