【營養價值】

贛南臍橙含有豐富維生素、糖、酸、纖維素、胡羅卜素、維生素B1、維生素B2、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵等多種營養成分。常食臍橙，有助於預防動脈血管的硬化，降低膽固醇，分解脂肪，排泄有色金屬和放射性元素及體內的結存物，有利於防止癌症等疾病，具有促進血液循環和新陳代謝，恢復體力，增強體質、保護健康，還可以暖胃降逆化痰、解酒、抗輻射、排毒的功效。

老人能減少骨質疏鬆增強體質，吸收豐富的維生素還能降低膽固醇和預防血管硬化；小孩吸收豐富的營養維生素快高長大，增強體質保證健康；男人補充體力恢復血液循環；女人新陳代謝和排毒養顏。