儘管對你來說 倒上一杯咖啡很簡單，
但咖啡的歷史和故事卻一點都不簡單。

這12個有關咖啡的事實
恐怕會令你一時接受不了，

不過我敢保證，
只要你看完這篇文章，
一定想來一杯。

我們就來看看吧...

▼1.咖啡VS皮質醇        

當你剛睡醒的時候，你的身體會分泌一種被稱為皮質醇激素的東西。
就是這種激素喚醒了你的身體機能，使你更加清醒，更加靈敏。

▼2.咖啡不會導致人體脫水，除非你喝得太多。        

長時間以來，咖啡都被認為是強效利尿劑，

它會把水分從你身體中帶走，使你缺水。

現代研究表明，只要每天你喝咖啡的數量不超過2杯，
那麼根本不存在脫水的問題。

不過，你真的能忍住只喝一杯麼？

▼3.為了你的咖啡，感謝山羊們吧。

咖啡因的驚人效果最先是被衣索比亞的牧羊人發現的，
他們發現這些山羊在吃了咖啡漿果後會“跳舞”，
然後就逐漸掌握了咖啡的奧祕。

▼4.咖啡可以使你保持年輕。        

咖啡中含有大量的抗氧化劑，

這些抗氧化劑幫助身體清除一種叫做自由基的物質。

自由基是人體從環境中吸收的討厭東西，

它會導致帕金森症、糖尿病和心臟病。

▼5.從咖啡中你也可以攝取維他命。

一杯咖啡中的營養成分：

維他命B2的每日推薦量的1%，
維他命B5的每日推薦量的6%，

錳和鉀的推薦量的3%。

這是一種健康飲料。

▼6.喝咖啡令你瘦下來。        

咖啡中的咖啡因會令你的基礎代謝提高。
研究發現，這種提高十分可觀，可能高達到11%，
所以，瘦身失敗的你，快來一杯吧。

▼7.咖啡因作用神速。        

你嚥下第一口咖啡的十分鐘內，

咖啡因就已經開始工作了。多麼神奇。

▼8.黑象牙咖啡。        

黑象牙咖啡是世界上最昂貴的咖啡，大概五十美元一杯，
它來自於大象的糞便……顯然味道很獨特。

▼9.咖啡 降低肝硬化機率。        

咖啡使你的肝臟更健康。

研究表明，那些一天喝四倍以上咖啡的人，
得肝硬化的比率可以下降百分之八十。

▼10.英國曾經禁止開設咖啡館。        

英王查理斯二世在1675年頒佈咖啡館禁令，

因為他認為如此多的人聚集在咖啡館裡，一定是在密謀推翻他的統治。

▼11.喝咖啡可以提高你的運動水準。        

喝咖啡（或者咖啡因）可以使你在之後的運動中表現得更好。

▼12.咖啡其實是一種漿果。        

這個實在是太難以置信了，咖啡其實是一種紅色漿果，它長在樹上。