眾所周知，中國是一個由五十六個民族組成的大家庭。各個民族的風俗習慣也各不相同，尤其是一些少數民族，他們有著自己獨特的風俗習慣，尤其是在吃的方面，所以到了哪個民族的區域，一定要注意別人的忌諱！

首先要說的就是回族，回族人都是信奉伊斯蘭教的，而這個宗教是禁止吃豬肉的！因為伊斯蘭教認為，豬是屬於什麼都吃的雜食動物，而且生活的環境都很骯髒，因而豬的靈魂是不幹凈的！而相比豬來說，牛羊則是單純的吃草，它們的靈魂要比豬乾淨的許多，於是回族人只吃牛羊肉而不吃豬肉！

接下來要說的就是滿族，滿族人是不吃狗肉的，這個習俗要追溯到清朝的奠基者努爾哈赤時代。傳說當年努爾哈赤被敵軍追，慌忙中躲進蘆葦叢，追兵難尋，便用火燒蘆葦。一隻大黃狗見狀趕忙跑到水裡，打濕全身後在努爾哈赤身上打滾。最終黃狗在煙熏火燎中累倒在努爾哈赤身旁！

還有一個大家可能不知道的就是，藏族人有生老病走的有都採用水葬的習慣。

說了這麼多，那麼作為人口最多的漢族呢？好像沒有吧！其實在古時候的漢族人中，還真有忌諱吃的東西，那就是牛肉！因為在古時候，人們的主要生活方式就是農耕，而牛是農耕中最主要的動物，因此普通老百姓是不吃牛肉的。而且古時候的法律中，也明文規定了，禁止私自宰牛，如果被人發現的話，是要去坐牢的！