轉眼已是十月，各地的秋味越來越濃。

金秋時節，秋風一起，不僅讓人頓覺神清氣爽，就連胃口也比之前大開了。

秋天一到，「貼秋膘」這件事就被婆婆媽媽們提上了日程。她們紛紛大展身手，變著法兒地給家人做好吃的來補補補。

民間有句俗語：立秋到，貼秋膘，冬去春來身體好。

現金秋當令，我們貼膘后，真的可以秋冬少生病嗎？

過去物資匱乏，人們經濟條件困難，經常缺吃少穿的。在夏天，人們沒有空調幫自己降溫，也沒冰箱幫食物保鮮，所以大部分人食慾會下降。

而經歷一個「苦夏」的折磨后，人們的身體往往會變得消瘦、虧虛。

為了補償夏天的虧損，人們需要補充能量、儲存脂肪，以期冬天禦寒保暖，便有了貼秋膘的傳統。

這麼看來，貼秋膘在當時，確實是有必要的。

實際上，雖然現在生活條件比以前好多了，但經歷過酷暑的「摧殘」，在秋天補一補，也沒錯！

但是，隨著時代的變遷，人們對貼秋膘漸漸有了誤解。

起初，貼秋膘是指立秋當天或者立秋後偶爾吃點好的。如今，貼秋膘在很多人眼裡，變成了單純地「以肉貼膘，胡吃海喝一整季」。

現代人生活條件好，營養跟得上，有的人甚至吃出了「三高」——血壓高、血糖高、血脂高。

說真的，如果盲目地「肉補」，獲得的不是抗寒的能量，而是過多的脂肪，引發肥胖，進一步增加患上代謝綜合征疾病的風險。

另外，一入秋就大量進補肉食，很容易傷及脾胃，加重腸胃負擔，導致消化功能紊亂，出現厭食、腹瀉等癥狀。

注意：有胃腸疾病、心血管病、高脂血症、糖尿病等慢性病患者，是不能亂貼秋膘的，需要在醫師的指導下進行食補。

所以說，貼秋膘其實是個技術活，要想「貼好膘」、達到強身健體的目的，還真不是「大補特補」這麼簡單。

你要問怎麼「貼」才合適，有3個建議。

1. 調好脾胃，打下「貼秋膘」基礎

經過一個酷暑的折磨，多數人的脾胃相對虛弱，想要在秋季進補得效，需要先養好脾胃。

建議大家平時多吃點能健脾消食的食物，如薏米、蓮子、扁豆、冬瓜、米粥、山藥蓮子糊、藕粉羹等。

2. 進一步豐富食物種類

秋季，想要通過進補達到強身健體的目的，不能只是純肉補，也要豐富食物種類，注意葷素搭配。

每餐應盡量有肉（魚）、蔬菜、全穀物，以確保攝入足夠的優質蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素E、B族維生素、礦物質和膳食纖維等營養元素。

肉類應該「多白少紅」，多吃魚類、禽類等白肉，少吃豬肉、牛肉、羊肉等紅肉；

其次蔬菜水果可選擇白色的，如蓮藕、蓮子、山藥蘿蔔、百合、杏仁等；

吃適量雞蛋、乳製品、豆製品等，可增加優質蛋白的攝入。

吃適量南瓜、紅薯、燕麥等，可以補充碳水化合物，為大腦供能。

3. 適當多運動

秋天可以適當增加運動量，慢跑、登高都是不錯的選擇。這些運動有助於改善血液循環、提高心肺功能和人體對環境變化的適應能力。

注意：但還是要避開早晚氣溫較低和中午太陽猛烈的時候。