健康長壽一直以來都是人們所嚮往的一件事情，而隨著科學的發展，很多人在生活中也十分注重養生，經常會聽到一些關於空腹的「禁忌」。然而事實上，關於空腹的一些「禁忌」仍需我們科學分辨。

空腹究竟不能吃什麼？

1、空腹不能吃柿子？

真相：適量即可。

一直以來，人們認為空腹不能吃柿子，原因就在於柿子中的「鞣酸」含量很高，而在空腹的時候，人體的胃酸也是比較多的，在這種情況下，鞣酸就容易與一些物質形成「胃柿石」，導致人體出現各種異常症狀。而對於一些成熟的柿子來說，一般鞣酸含量是沒有那麼高的，所以也不是完全就不能吃柿子，適量吃一點點還是可以的。

2、早上空腹喝水會影響消化？

真相：早上空腹喝水沒問題。

不少人擔心在早上起床之後，如果空腹喝水的話會導致胃液稀釋，從而影響到了消化。然而事實並非如此。在經過一夜的睡眠後，人體是需要補充水分的，而這時候喝水反而可以幫助水分達到平衡，消化液充分分泌，有還有助於消化呢。當然，早上的第一杯水，不建議什麼鹽水、蜂蜜水之類的，簡簡單單的一杯白開水就好了。

3、空腹不能吃酸味食物？

真相：患有胃病的人不適合。

在生活中，山楂、橘子等等食物因為酸酸甜甜的口味深受人們喜愛，然而如果身體存在一些胃病的話，空腹的時候吃太多就可能會導致胃裡面的酸度猛增，從而刺激到胃粘膜，導致各種不適的症狀出現。然而對於健康的人群來說，空腹適量的吃，是不用擔心這種問題的。

4、空腹不能喝濃茶？

真相：大量飲用的情況下，確實如此。

茶文化在我國源遠流長，不少人幾乎每天都會喝茶，然而很多人經常都會聽說這個說法——「空腹不能喝濃茶」。

5、空腹不能喝酒？

真相：確實如此。

相信很多人也知道，酒精具有一定的刺激性，如果長期大量喝酒的話，對於人體的健康危害很大。而在空腹情況下喝酒的話，酒精直接接觸胃粘膜，對身體的傷害很大，而且也容易傷肝，所以不建議空腹喝酒。