血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些「垃圾」,如果它們不能被及時「清理」,就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康.

俗話說，人與血管同壽，就說明血管的健康，關係到每個人的壽命長短！很多人以為，只有到老了的時候，才用為我們的血管操心。殊不知，血管斑塊變大，從30歲以後就加速了，再加上現代人活得越來越累、吃得越來越不健康、運動得越來越少，不知不覺中加速了血管的衰老和損壞。隨著年紀的增大，血液中的垃圾，逐漸沉積到血液當中，久而久之，血管會硬化老化，並且有一些脫落的斑塊，會形成血栓，像一個「不定時炸彈」堆積在我們身體里。

我們在年輕的時候，血液和血管大部分是健康的狀態。

作為血管清道夫製成的洋蔥，就是非常好的食物，因為洋蔥中含有前列腺素A

，這種前列腺素A只有洋蔥中才會有，而且他對於我們降低血液的粘稠度和降低血壓、預防血栓有非常好的效果，你可別看他不起眼，但是確實對血管很好的食材

多吃些海帶，因為海帶可以說是血管的凈化機，海帶中含有豐富的岩藻多糖、昆布素，而這類物質均有相似肝素的活性，既能幫助我們避免血栓的形成，而且還有預防動脈粥樣硬化的效果。

苦蕎中含有豐富的維生素。維生素B2的含量是玉米粉和大米的2～10倍。維生素B2有降低人體血脂和膽固醇的作用，增大心室和心運動振幅及冠狀動脈血流量，降低血清膽固醇和降低血壓。