健康小常識

不良的飲食和不良的飲食習慣都會增加疾病的發生率，那我們就規律一下自己的飲食，在適當的時間吃適當的食物，將癌症的風險降下來。

食物多樣化

食物多樣化是非常符合健康要求的，世界衛生組織和世界糧農組織提出的解決營養問題的第一條就是食物多樣化。

食物中含有豐富的化作用，維生素E也有一定的抗氧化功能。所以，多吃新鮮果蔬才可 維生素，而維生素能保持消化系統正常運轉，維生素C有解毒、抗氧確保體內維生素含量的正常，充分發揮胃腸道功能，保護胃腸道黏膜。

三餐定時定量

一日三餐要定時定量，只要到了規定的時間，不管餓還是不餓，都應該主動吃些食物。

當連續一段時間規律飲食之後，就會形成條件反射，利於消化腺的分泌和食物的消化。特別要注意一點，睡前2~3小時不能進食，因為胃已經到了休息的時間，連續不斷運轉會累壞它的。

夜間睡眠時是胃的自我修復和休息的時間，臨睡前進食不但會影響睡眠，還會加重胃的負擔和胃黏膜損傷，容易誘發胃癌、胃潰瘍等症。

還要注意餐前餐后都不能大量喝水，湯泡飯也是不推薦的，因為這些行為都會稀釋胃液，影響食物的消化和吸收。

細嚼慢咽

咀嚼食物的次數越多，食物的顆粒就越小，唾液和食物的混合就越充分，唾液澱粉酶對糖類的消化就越完全，能減輕胃腸負擔，讓營養物質被消化吸收得更完全。