現在很多中國的家庭可能會因為白天工作繁忙，所以很少會一家人聚在一起吃飯。雖然說中國的家庭不是全部都是這樣，但是也有90%以上的家庭會是這樣。有些家庭可能會因為白天工作比較勞累，所以平時在吃晚飯時會吃的比較豐盛一點，或者是因為白天太過於勞累，所以晚上吃飯時就會草草了事。還有就是中國人喜歡選在晚上聚餐，其實晚上如果吃的太多對腸胃的負擔也是比較重的。

一、如果晚飯吃得過飽很有可能會導致腸癌。

晚飯吃的飽，以及睡眠時期的活動比較少，就會導致部分蛋白質來不及消化。如果蛋白質在腸子裡面沒有及時消化掉的話，就會在大腸裡面，在厭氧菌的作用下產生一些含胺、酚、氨、吲哚以及甲基吲哚等毒性物質。

這些毒性物質不僅有可能會刺激人體的腸壁，還有可能會導致這些毒性物質被吸收進血液裡面，增加肝腎等解毒器官的負擔。另外，還會導致大腦受到過多的毒性刺激，除此之外，還會導致人體膽汁分泌過多膽汁，在腸道厭氧菌的作用之下有可能會生成一些對人體有害的致癌物，從而導致人體患上大腸癌的機率大大增加。

二、晚飯吃得過飽還有可能會導致腸胃疾病。

這是因為晚上吃的太飽，容易導致大量的食物堆積在腸胃裡面，不僅會影響腸胃的正常蠕動，還有可能會影響到食物的消化。如果食物消化不完全，就有可能會導致食物在厭氧菌的作用下產生一些對人體有害的有毒物質，這些毒素反過來又會刺激人體的胃粘膜，久而久之就會導致人們消化不良，或者是患上一些慢性腸胃疾病。

三、晚飯吃得過飽可能會導致糖尿病。

通常情況下，人體對吸收的血堂能夠在短時間內做出迅速的處理是血糖控制在一定的水平，否則血糖濃度過高，超過限定成就有可能會出現糖尿的現象。如果熱量集中在晚飯的飲食方式，就會加速人體糖耐量的降低。

總之，晚飯不要吃得過飽，也不要吃的太過於豐富，如果營養比較豐富，並且熱量比較高的話，對人體的腸胃就會產生許多不良的傷害。