這種米有2000年的歷史,而且大補,現在卻很少人有喝
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這種米有2000年的歷史,而且大補,現在卻很少人有喝 說道夭折,《黃帝內經》中早就給出了謎底,那便是:食飲有節,起居有常。「食」很好理解,就和我們今日說的飲食是一樣的,但 吃的東西卻不一樣! 現在我們都吃白米、白面,曩昔沒有白米白面的時刻他們都在吃什麼呢?這個從古語里通曉一二。「江山社稷」、「牛之一毛」、「黃粱 好夢」,這些說的都是小米。
中國現代兩千多年的歷史中,大部份光陰正北方人凡是以小米為第一主食。天天吃小米,能無力氣勞作嗎?八路軍的「小米加步 槍」就給了最佳的答案。
在這裡先給各人講一名中醫其實的故事: 爺爺死了,家人有很大義務 我這輩子有件格外懊悔的事兒,即是中醫學晚了。假設我可以早一點兒深造一些中醫的根蒂根基常識,我爺爺和奶奶可能就可以多 活一段時日,或者在在世的時辰少受一點兒罪。 關於爺爺的死,我感到作為家人,我們有很大的責任。爺爺首要是心臟病和肺病,速決住在病院,幾年後又查出前方腺癌,但也沒 有開刀,做的是傳統醫治。 而今病院請了最好的名老中醫給他會診,開了一些中藥,一吃等於好多年,然而尤為希奇的就是功效並不好,著末照樣一直的加西 葯與激素,又因為反勸化激發了此外良多病症。
我當時就很奇幻,為何那末多名老中醫會診出的藥方,就沒甚麼用呢?彼時也沒有學中醫,於是對中藥十分不認為然,感到真是一 點兒沒用。直到學了中醫之後,我才茅塞頓開,為甚麼那些中藥一點兒用都不也有。。。 吃得太好! 為甚麼這麼說呢?自打爺爺住院以後,前輩因為很進獻,感覺病院炊事太差,以是5個孩子輪流給阿爸送飯。
原來害病的人就要飲食平淡,少油少鹽,再加之爺爺都快90的人了,更是脾胃瘦弱,不有氣力去消化這些肥膩的食品。可是家人因 為愛,感應要增加白叟的養分,正好費精生理的做了得多欠好消化的養分食品,終於爺爺越吃越不佳。老是腹痛腹脹,何況始終的 咳嗽,痰不斷。 就多麼,爺爺的身體一日不如一日。在著末的一年,因為食物不用化激起了胰腺炎,疼的他滿床滾,痛苦不堪。
沒門徑只好做手術,進了ICU。 這時,假設咱們能夠認識到標題問題的地址,那末爺爺至少還能多活幾年,後果,我們又末尾犯異樣的過失了。
手術后的人,最需求的是甚麼?是小米粥!小米粥!小米粥!小米粥即是最最養分的食物,因為只要這個消瘦的脾胃才能接受。任 何肥甘的食品都是對脾胃致命的襲擊。爺爺因為不克不及畸形飲食,我們就千方百計的把這些油膩的食品打成糊糊,爾後從鼻管輸 出到胃中,真的也算是為了加強養分「不擇才力」了。
所以爺爺後來肚子脹的鼓鼓的,何況不停的咳嗽,吐痰。他每天要吐幾百口 痰,現在我才知道為甚麼了,因為肉生痰! 下場,終極招致爺爺去世的,即是一口痰!清晨6點,一口痰卡在喉嚨,吐不出咽不下,呼吸不順暢,救命有用作古了。。。。。 便是由於愛,所以才會拼盡極力的去照看,去養分,卻因為不懂醫理,讓爺爺著末的日子那末痛苦。。。這是比生病越發讓人沒法 面臨的事實。 說到這裡,大家明白了吧,世界第一補,不是什麼大魚大肉,人蔘海鮮,而等於我們最思空見貫的——小米。在過去沒大米的時 分,我們今人吃了2000多年。
小米味甘、咸,性涼;入腎、脾、胃經;存在健脾與胃、補益虛損,與中益腎,除熱,解毒之功效;主治脾胃虛熱、反胃吐逆、消渴、 泄瀉等。因而,中醫引薦了小米的5種食療服法要記牢! 小米的5種食療服法要記牢! 1.治口瘡可吃麥冬小米粥 取小米200克,麥冬15克,大棗5枚。小米淘洗腌臢,麥冬、大棗淘洗清潔,一同放入砂鍋,熬煮成粥,有健脾益氣,養陰清胃的功效。 2. 反胃吐逆煮半夏小米粥 取小米150克,法夏6克,生薑3片。法夏,生薑兩味加水800ml,大火煮沸后小火熬煮30分鐘,去渣取汁備用。小米淘洗清潔,退出上述葯汁,再加適量凈水,熬煮成粥,溫服。有健脾益胃,降逆止嘔的浸染。 3. 腳氣病熬百合小米粥 豫備小米100克,百合30克。小米、百合洗凈,一同放入沙鍋,加過量清水,熬煮成粥即成。有健脾養陰,平腳氣的功效。 4. 失眠吃桂圓百合小米粥 選用小米150克,龍眼肉15克,百合10克,黑芝麻20克,冰糖過多。小米淘洗腌臢,黑芝麻洗凈炒香備用。龍眼肉、百合洗凈,與小米一同入鍋,加適量水,大火煮沸,小米熬煮至粥半熟時參加炒香的黑芝麻,一同熬煮成粥成,調入冰糖即成。有補肝腎,養心神的功效。 5. 治感冒喝蔥白小米湯 備好小米100克,蔥白6段,生薑3片。加過量水,熬煮成粥,取下層粥油,插足蔥白、生薑,熬煮片晌即成。服后蓋被出汗,無益氣解表的功效。 |
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