近日在紅遍日本網路的「3分鐘食譜」– 車打芝士叮豆腐

基本材料只有豆腐和芝士。盒裝蒸豆腐夠滑, 而車打芝士較濃味。瘦身人士可選「低脂芝士」(脂肪含量10%)

芝士鋪在豆腐的面層, 放進焗爐焗 1 分鐘, 至芝士少少溶化。若家中沒有焗爐, 可以微波爐「叮」1分30秒。

芝士溶在豆腐上了, 看見嗎？

想更惹味, 可灑上七味粉及芝士粉。下次可選黑胡椒或欖橄油喔。

簡單, 好味!芝味和豆味交織, 好滑喔…