在炎熱的夏天裡面，無時無刻都想大口吃冰淇淋！不過最近台灣食安的問題也讓人對市面上這些冰淇淋的成分感到憂心，所以最好的方式還是自己在家動手做！雖然一樣很肥，不過相對的也會比較沒這麼多工廠的化學原料添加！

很應景地，Youtube簡易料理教學播客SimpleCookingChannel日前上傳了一則影片，便教了大家如何在家只用三種材料就簡單做出好吃的M&M's巧克力冰淇淋！

快來看看吧！

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首先你需要準備600ml鮮奶油（whipping cream，或是可買已經打發好，被裝在壓力罐裡的whipped cream​）；一罐（或是395公克）煉奶；還有最重要的：M&M's巧克力！

接著就可以開始來做冰淇淋了！

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Step 1：將600ml的鮮奶油倒入大碗，將其打發；

Step 2：豪邁的倒入整罐的煉乳！

Step 3：灑入事先弄碎的M&M's巧克力！建議不要全部灑入，因為剩下的巧克力碎可以鋪在成品上，讓冰淇淋看起來更好吃！

Step 4：把它們攪拌均勻；

Step 5：最後放在容器裡，置入冷凍庫。

大約冰個一個晚上或是六個小時，好吃的M&M's巧克力冰淇淋就這麼完成了！

吃之前記得灑上剩下來的巧克力碎啊！

快來看看完整的影片教學吧！

相同的方式也能用來運用在OREO冰淇淋的製作上！

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看裡來真的很吸引人！快快把這個簡易冰淇淋製作過程分享給身邊愛吃冰淇淋的朋友們吧！不過這三種做冰淇淋的材料都是熱量超標的食材，所以大家還是偶爾做來解解饞就好啦！