如果你是那種睡覺之前習慣喝兩杯的人，下面這個消息會讓你開心一整天。科學研究證明，這樣的習慣對保持身材、減重有很好的作用。華盛頓州立大學和哈佛大學的研究人員發現，紅酒中含有的白藜蘆醇可以把長肉的白色脂肪轉化為代謝迅速的米色脂肪。

▼哈佛大學針對20000人進行研究，發現那些每天喝兩杯葡萄酒的人肥胖機率比其他人低70%。這樣的習慣還能減少夜間食慾，增加脂肪消耗，宵夜可是發胖的罪魁禍首啊！

釀酒過程中，很多有益的不溶多酚會被過濾掉，所以葡萄酒中包藜蘆醇的含量不同。