麥克雞塊可能是麥當勞最受歡迎的商品之一了，不僅小孩愛吃，很多大人也超愛。但很多大人或許內心都有一樣的隱憂 (只是不願意去想)：麥克雞塊裡面到底有什麼？

如果你用Google搜尋「麥克雞塊 成分」或類似的關鍵字，這張照片絕對會出現在首頁。多年來這是很多人的惡夢：麥克雞塊真的是這粉紅史萊姆做成的嗎？裡面真的都是爛肉跟化學物質嗎？

為了解答大家的疑惑，Youtube頻道Food & Drink決定進入麥克雞塊的工廠採訪，看看麥克雞塊到底是怎麼做出來的。沒想到一進去就傻了，因為他以為工廠就只會是很多機器在工作，沒想到卻看到很多工作人員！

如果你沒耐性看完整段影片的話就看這邊的結論吧：你可以安心吃麥克雞塊了！因為麥克雞塊裡面的成分就只有雞胸肉、雞柳、肋肉跟雞皮，其中雞皮是先去除，最後再加一點點進去增添香味的。

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在製作過程中也會加入一些成分，都是麥當勞網站上有公開的成分。然後把雞肉末跟添加成分攪拌好之後，再做成雞塊的形狀，接著就是裹粉、油炸、冷凍，然後密封包裝，最後再將半熟的雞塊送到各分店，在分店進行油炸過程後就會成為你眼前的麥克雞塊！

來源：Youtube

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