1. 大蔥：留下根部，將大蔥放在一個裝有少許水的玻璃杯裡，在光線充足的房間讓它再生長。 

 2. 大蒜：當大蒜開始發芽時，把它們放在一個裝水的玻璃盤內來長成蒜苗。蒜苗比大蒜的味道更溫和，可以加進沙拉及義大利面等菜肴中。

 3. 白菜：將白菜根端放在水中，並擺在光線良好的地方。在1-2周內，你可以把它移植到有土壤的碗裡，它會重新生長出來。

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 4. 胡蘿蔔：把胡蘿蔔頂部的菜置於少量水中，並把它放在光線充足的房間或窗台上。

 5. 羅勒：將3到4寸的莖剪下，放入一杯水中，並擺在陽光直射的地方。當根大約2英寸長時，移植到盆中，它將會增長成一株完整的羅勒。

 6. 旱芹：切斷旱芹根部，並將它放置在碟子或淺碗中。當葉片開始變稠並從基底中間冒出時，將旱芹轉移到土壤中。

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 7. 生菜：把生菜的殘端放入0.5英寸的水中。不斷加水，讓水位保持在0.5英寸的地方。過了幾天，根和新葉會長出，你可以將它移植入土壤中。

8. 香芹：香芹的莖在放入一杯水後會增加。一旦根足夠長了，就移植到一個光線充足的房間的花盆中。

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你在幾個月內將能得到一株新的植物。 

來源：unmotivating

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