優雅、品味、獨樹一格的Tiffany藍盒子，是另每個女人為之瘋狂的設計。擁有這樣一個完美無瑕的美麗盒子（特別是戒指盒），更是毎個女孩的夢想。問我Tiffany藍為什麼會這麼有魅力，我也說不出所以然，但就像有一股魔力，被這個優雅的藍深深吸引。如果，連最愛的冰淇淋都能做出Tiffany藍呢？

Peachy Bunny Bakes廚房，今天要來為我們示範美麗又美味的Tiffany藍冰淇淋如何在家DIY。

材料準備

200ML的鮮奶油、120ML的煉乳、1.5茶匙的香草精和藍綠色食用色素

步驟

STEP 1. 將香草精加入煉乳，用湯匙攪一攪，均勻混合。

STEP 2. 準備冷的鮮奶油，用發泡機中速打個3～4分鐘，家裡沒發泡機的也可手打約7分鐘。

STEP 3. 加入一點藍綠色食用色素，如果覺得顏色不夠濃的話，就多加一點也沒關係。繼續用發泡機打至碗中鮮奶油變濃稠。

STEP 4. 將剛剛第一步備用的香草精煉乳倒入，然後輕輕的攪拌（避免空氣擠出）。

STEP 5. 將美麗的Tiffany藍液體倒入冷藏盒，等待個至少六小時。就可以享用貴婦般的Tiffany冰淇淋了！

Source from：Tiffany Blue Ice Cream