對於目前流行的禽流感，他認為吃蒜頭是增強免疫力的方法，因為蒜頭是「窮人靈芝」，能通血管及清除毒素，以前美軍亦用作隨身解毒劑。

蒜頭炒飯：　　蒜頭越多越香，拍碎，油鍋炒香蒜頭放入鹽，煮好的飯放如加葫椒鹽拌炒。

〔菲律賓人的早餐都是這道主食〕　　蛋炒飯，起鍋前撒上一些蒜粉，保證您炒的不夠吃，太香太好吃了，另一位朋友提醒要多食維他命C以增強抵抗力，並切忌吃煎炸熱氣食物，免引致喉嚨發炎，病毒就由此攻入。

原來薑是這樣有用：薑湯做法：　　1 、約十公克的薑磨成糊狀。

　　2、把薑糊放入玻璃杯裡。





　　3、注入滾燙的熱開水。

　　4、加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。

　　5、男女老少都適合飲用。

老薑切片或拍碎煮黑糖功效一樣，連續喝兩個月(每天早晚各喝一次)據書本記載的見證：　　1、身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。

　　2、體重可減輕約十公斤。





　　3、皮膚變得細嫩。

　　4、去掉多餘贅肉，腰圍變細。

薑對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧!