喝茶應該怎麼喝？

茶是許多人的喜愛，特別是想要減肥的人，可有效的去除油膩。或是冬天時來一杯暖呼呼的茶實在是好溫暖～～但你除了愛茶之外你還知道喝茶有什麼好處以及有哪些地方是需要注意的嗎？

喝茶應該怎麼喝？

【喝茶的好處】

★降低中風危險

☞常喝不加牛奶的紅茶可降低中風危險。
☞5倍紅茶中的茶多酚可使壞膽固醇降低11%，可降低中風和心髒病風險。
☞茶多酚具有改善血管功能的作用。

★促進消化功能

☞天然的綠茶有助於刺激腸道蠕動，促進食物消化。
☞綠茶可阻止30%的脂肪吸收，具有減肥功效。

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☞薄荷茶可促進消化
☞薑茶可治反胃（特別是妊娠反應）
☞茴香茶可防止便秘、胃腸脹氣和腹絞痛。

★降低癌風險
☞紅茶中的咖啡因和L-茶氨酸可提高認知能力，喝兩倍紅茶即可改善注意力讓腦子更靈活
☞每天喝茶或咖啡100毫升以上，可以將危險降低34%。

☞茶葉中多酚類抗氧化劑是水果蔬菜的8倍，該物質可阻止癌細胞生長。
☞每天1杯綠茶可降低肺癌危險。
☞喝茶還可減緩前列腺癌進程，降低胃癌風險。

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★增強免疫力

☞每天喝茶5-6杯的人免疫力會明顯改善，新陳代謝和皮膚健康也更好。
☞喝茶還有助人體識別並抗擊細菌和寄生蟲
☞薑茶具有抗炎、鎮痛和刺激循環作用，可緩解偏頭痛。

★治療失眠焦慮

☞紅茶中咖啡因含量較高，睡前最好別喝。
☞甘菊茶中的色氨酸和氨基酸可發揮鎮定作用，另一種物質可緩解焦慮促進睡眠，治療失眠症。
☞薰衣草花茶可緩解放鬆身心。

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☞羅勒葉茶具有鎮靜作用。

★保護牙齒

☞茶多酚可抗菌防止牙結石，防止牙病和齲齒。
☞果茶呈酸性，會破壞牙釉質。

【喝茶的注意事項】

★不要喝新茶

含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，誘發胃病。

★不要喝頭遍茶

茶葉在加工過程中受到農藥等有害物的污染，所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

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★不要空腹喝茶

空腹喝茶會降低消化功能、稀釋胃液、加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。

★不要飯後喝茶

含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發生反應，生成難以溶解的新物質，誘發貧血症。正確的方法是：餐後一小時再喝茶。

★發燒不要喝茶

茶葉中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。

★經期不要喝茶
若是在月經期間喝茶，特別是濃茶，會誘發或加重經期綜合徵。

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不喝茶者與有喝茶習慣的人相比，喝茶習慣的人較容易發生經期緊張症。

★潰瘍病人不要喝茶

茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發潰瘍甚至穿孔。

★一成不變的喝茶

隨著氣候的變換，茶的種類也應該做變換。比如春季宜喝花茶可促進人體陽氣生髮；夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能，促進消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內的餘熱，恢復味甘性溫，使人神清氣爽；冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質，有一定滋補功能。