香蕉醋真好喝！每天3湯匙，可直接喝或稀釋，

甚至應用在日常飲食中，方法簡單又有趣，

最令人驚喜的是，不知不覺中，

體重很快就會往下掉！

據說，在日本就有許多人因為喝了香蕉醋，

體重在2個月急瘦8kg，體脂肪也少了7％，

甚至膽固醇值也恢復正常呢！

香蕉醋基本飲用法

Point 1

每天飲用3湯匙香蕉醋，你可以分配在早、午、

晚各1湯匙，順便吃醃漬過的香蕉。

Point 2

可以直接喝，或用冷開水稀釋，飯前飲用，

但腸胃不好的人建議飯後10分鐘再飲用較好。

Point 3

香蕉醋：

水=1：

10的比例，裝進保溫瓶中，可當運動時的飲用水，

淡淡的微酸，類似運動飲料的口感，可補充礦物質、

糖份、胺基酸，迅速回復疲勞。

香蕉醋的進階用法 香蕉醋可以飲用外，

加在食物中，如牛奶、豆漿、蔬果汁、羹面、

燉煮的蔬菜或肉類等。 也可當沙拉、烤魚的醬料，

可口又能讓食物中的營養發揮加乘效果。

例：

1湯匙香蕉醋+1杯牛奶，口感類似優酪乳。

1湯匙香蕉醋+1杯豆漿，使濃鬱的豆漿變清爽了！

隻要5分鐘...香蕉醋就完成啦！

香蕉醋的材料、製作都很簡單，

不超過5分鐘就能完成，很有成就感喔！

材料：

香蕉100g+ 黑糖100g+ 水果醋200ml

1根中等剝皮香蕉約為100g，

若小一點，則需要1.5根。

使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以，

但其中黑糖所含的礦物質、有機物最多。

雖然水果醋和香蕉最麻吉，

但隻要是釀造醋製成的米醋、

黑醋...任何醋也都可以。

做法：

步驟1：香蕉去皮，輪狀切約2cm厚度。

步驟2：耐熱密封瓶內放入黑糖，再放切好的香蕉，

倒入200c.c.水果醋，稍微搖晃一下。

步驟3：放進微波爐，中強度加熱30-40秒，

讓黑糖溶化即可。

步驟4：取出之後，在室溫下待涼即完成，

隔天就可以吃羅！

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