減肥是很多女人的話題，如何才能有效、安全地減重也是很多人一直在尋找的答案。現在美國有一研究所表示，用較小的「這東西」，就可以達到減重的目的。 

據東網報導，其實道理很簡單，相對於勺子來說，一般人用叉子吃飯時，每口的量比較小，這樣就會減緩吃飯的速度，容易產生飽足感，相對來說每頓飯攝取的熱量就會比較少。

順著這個思路，波特蘭州立大學教授瑟奇（Courtney Szocs）帶著他的團隊做了一系列實驗，發現用叉子吃飯的確有助於減重。更有部分人認為，堅持用叉子吃飯的人相對來說比較健康。