【夏日簡單料理‧泰式香酥豆包 】

夏日用兇猛的氣勢到來

每天都被熱的頭暈暈的

持續分享一些簡單的料理

這道雖然需要油炸

可是簡單又好吃

醬料開胃可口

非常受到歡迎喔!!

想要偷懶一下的話 超推薦這道^^

儘管我歸類是家常

說要宴客 也毫不遜色呢~

豆包 ( 要選嫩一點的 其實很難判斷怎樣比較嫩 我們也是多買幾家比較後才發現 )

香菜

老薑

辣椒

調味料 (以下是比例)

烏醋 1

麻油 1

醬油 3

薑 辣椒 香菜都切末

香菜要蓮梗都切

辣椒不用去子

一點辣味更好吃~

﹝1.﹞

耐心翻面 小心顧著

把豆包炸到香酥~

瀝乾

﹝2.﹞

小心燙手

切一半

擺盤 淋上醬料 完成拉!!

是不是超簡單的

準備好醬料的同時

這道也完成一半了~

因為醬料很開胃

非常適合配飯

每次端上桌都會被一掃而空

是很有成就感的料理^^

尋找好吃的豆包

來試著做看看吧^^

或者試著搭配其他食物也很不錯喔