想做蛋糕卻又怕麻煩的人有救了！

這是一個非常適合烘焙新手的食譜，因為只需要兩種材料就能製作出一個蛋糕，非常簡單成功率也高。

而且有了冰淇淋的「加持」，相信大人小孩都會很愛吃。

一起來看看這簡易的製作過程！

需要的材料：

2杯香草冰淇淋

1.5 杯的自發面粉

▼把準備好的香草冰淇淋倒進大容器裡。

▼接著準備自發面粉。

若沒有自發面粉，可以用普通面粉混合兩茶匙泡打粉和半茶匙鹽。

▼將自發面粉分幾次地倒入香草冰淇淋容器裡，攪拌均勻。

▼接著把混合物倒入這種長形烘焙容器，請確保先塗上牛油好讓蛋糕過後不會粘著容器。

▼最後送入烤箱，以攝氏180度烤至少35分鐘，但最久也可能烤至50分鐘。

▼蛋糕從烤箱出爐後，置放10分鐘冷卻，然後就可以切片讓大家享用。

▼以下是完整的影片，讓你更了解每一個步驟：