運動健身也想減肥，三餐可以這樣吃！ 運動的目的雖然是為了健身，但如果也能減肥，一石二鳥當然更好。台灣運動醫學會理事許宏誌醫師提供三餐飲食菜單，趕快來試試！許宏誌醫師指出，運動員較於一般久坐不動的大眾，需要較多的蛋白質，因為需要重建、維持與修復肌肉組織，然而，必須先記住一項鐵則：「飲食中的蛋白質，不會自動造出更大的肌肉，更大肌肉需要規

運動的目的雖然是為了健身，但如果也能減肥，一石二鳥當然更好。

台灣運動醫學會理事許宏誌醫師提供三餐飲食菜單，趕快來試試！

許宏誌醫師指出，運動員較於一般久坐不動的大眾，需要較多的蛋白質，因為需要重建、維持與修復肌肉組織，然而，必須先記住一項鐵則：「飲食中的蛋白質，不會自動造出更大的肌肉，更大肌肉需要規律的運動與訓練。

」

 

運動員每日蛋白質需求量大約每公斤體重1至1.6克。





運動員的賽前餐相當重要，當接近比賽時，需要逐量減少食物攝入量。

如比賽3-4小時前可以吃一份大餐（約600-800大卡）；比賽2-3小時前，可吃一個小餐（約400-500大卡）；不到2個小時前可以吃些清淡小吃（如穀物棒，水果，香米餅，果汁，優酪乳等）。





►運動後，怎麼吃、吃什麼補充養分？

 

許宏誌強調，不論你是職業運動員，或業餘的運動愛好者，想要達到運動「健身」兼「減肥」雙重目的，一定要特別重視每天的三餐的菜單，對選擇碳水化合物、蛋白質與脂肪等食物的搭配，有些基本想法。

或者，也可參考以下範例：

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