吃辣10大好處!
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吃辣不僅讓人覺得快樂,其實,辣椒本身營養豐富,有許多保健作用。
結合國內外各種研究,整理出吃辣椒共有以下10種好處:
1、保護心臟:經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。
2、降低血壓:英國最新的動物實驗發現,辣椒素有降低血壓的作用,但具體機制還不是十分清楚。
3、開胃消食:辣椒能促進消化液分泌,增進食欲。
4、暖胃驅寒:《食物本草》中說,辣椒能溫暖脾胃。
如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀,可以適當吃些辣椒。
5、促進血液循環:辣椒有一定的藥性,因此能「除風發汗,行痰,除濕。
」用現代醫學解釋,就是能促進血液循環,改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。
6、肌膚美容:辣椒能促進體內激素分泌,改善皮膚狀況。
許多人覺得吃辣會長痘,其實並不是辣椒的問題。
只有本身就愛長痘的體質,吃完辣椒才會火上澆油。
7、降脂減肥:辣椒素能加速脂肪分解,豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。
8、止痛散熱:辣椒性溫,能通過發汗降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。
美國研究發現,辣椒素能減少傳達痛感的神經遞質,使人對疼痛的感覺減弱。
9、抵抗癌症:辣椒素能加速癌細胞死亡,而不會損害健康的細胞。
10、對糖尿病有利:對於1型糖尿病的某些症狀,辣椒素可起到減輕的作用。
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