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這些東西再貴也扔掉！別再二次加熱了,致癌率很高,別不當回事，早知道早好！
 
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不怕工資低就怕命歸西不怕掙錢少就怕死得早治病先治神藥療先療心生理衛生強身心理衛生強心若要健天天練...

　


這些東西再貴也扔掉！別再二次加熱了,致癌率很高,別不當回事，早知道早好！ 觀看數：105 人

　

不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。治病先治神，藥療先療心；生理衛生強身，心理衛生強心。若要健，天天練，健康是長壽的伴侶，運動是健康的源泉。

健康是最好的天賦，知足為最大的財富，信任為最佳的品德。

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健康不是身體狀況的問題，而是精神狀況的問題。不要用珍寶裝飾自己，而要用健康武裝身體。

心胸裡頭能撐船，健康長壽過百年。心胸裡頭能拉車，健康長壽一百多。

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現在吃飯流行光碟活動，很多人出去吃飯都喜歡將剩菜剩飯打包帶回家，但是你知道嗎？並不是所有的食品都可以二次加熱，有些食物如果2次加熱，很可能會產生致癌物。

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並不是所有的食物都能「隔夜」後再熱熱吃。有些食物隔夜之後，不僅營養價值有損失，還會產生很多有毒有害的物質，影響到我們的身體健康。

這裡有4種食物，吃健康的角度來說，請你不要再次加熱吃它們了!

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雞蛋也不應該重複加熱，煮好過的雞蛋和炒雞蛋再進行高溫加熱之後會引起消化問題，並且煮雞蛋和炒雞蛋裡面的蛋白質再重複加熱的時候會倍破壞。

菠菜一定不能隔夜後再回鍋，因為像菠菜這種綠葉蔬菜中硝酸鹽含量都比較高，再次加熱後很容易轉化為亞硝酸鹽，大家都知道，亞硝酸鹽是一種很危險的致癌物。

很多家庭喜歡用芹菜來做湯，一不小心做多了，喝不完第二天熱熱再接著喝。

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這也很危險，芹菜中亞硝酸鹽含量也很高，跟菠菜一樣，再次加熱的時候也會轉變成亞硝酸鹽。

所以，如果第一天做了芹菜湯吃不完，記得把芹菜都撈出來。

蘑菇如果做了在當天就應該吃完，因為剩餘沒吃完的蘑菇再加熱之後會改變它裡面的蛋白質組成，對於產生消化和心臟健康方面的風險比較高。如果要吃剩下的，就只能吃涼的了。


雞肉類和蘑菇類似，這類剩菜再加熱的時候也會因蛋白質的改變而產生不好因素，當雞肉變涼了之後再進行第二次加熱的時候會導致消化問題。

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總而言之，食物過多不僅導致浪費，還可能因為二次加熱影響到我們的健康。因此，我們做飯要講究適量，儘量做到一次性吃完。

但如果是美味又好吃的家常菜，就不用擔心二次加熱的問題啦！

參考來源

文章來源: http://www.nocancers.net/post11081181005622?u=15&utm_source=fb&utm_medium=how01com
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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