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器官也有愛吃的食物!6種器官喜歡的食物告訴你
 

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根據中醫五行學說酸辛苦甘鹹等5種味道與肝肺心腎脾五臟間有著特定的親和性代表人體的每個器官都有特別適...

 


器官也有愛吃的食物!6種器官喜歡的食物告訴你 觀看數:203 人

 

根據中醫五行學說,酸、辛、苦、甘、鹹等5種味道與肝、肺、心、腎、脾「五臟」間有著特定的「親和性」。

代表人體的每個器官都有特別適合的食物,換句話說,各個器官還有「挑食」的毛病,都有喜歡吃的東西,以下就帶妳看看這6個器官喜歡什麼食物。

1. 心臟:深海魚類

研究發現,魚肉中含有不飽和脂肪酸,可以降低血液黏稠度與三酸甘油酯、低密度脂蛋白,如果能攝取適當數量的魚類,會較少發生冠狀動脈疾病,關鍵就在於一種特別的脂肪酸Omega-3,部份飲食健康指南就建議,每週食用1到2次富含Omega-3的魚類,總量達到250公克,就可以降低冠心病、心肌梗塞的發生機率。而富含Omega-3脂肪酸的魚種以來自寒帶的深海魚居多,包括鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚、沙丁魚、烏魚子等。

2. 肝臟:枸杞

枸杞含有甜菜鹼、胡蘿蔔素、多種不飽和脂肪酸、胺基酸和多種維生素,其中甜菜鹼可以抑制脂肪在肝內沈積,對抗脂肪肝、防止肝硬化,並促進肝細胞的新生。

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而具有相同保護肝臟功能的還有花椰菜、高麗菜、海帶、韭菜、洋蔥與大蒜等食物。

3. 腎臟:山藥

山藥含有一種名為「山藥多糖」的特殊物質,多項研究證明它不僅具有抗氧化、增強機體免疫力、防治癌症、延緩衰老的功效,對保護腎臟也有一定的作用,腎虛的人可以把山藥當成調補身體的常用食物。而具有相同保護腎臟功能的還有花椰菜、高麗菜與魚類等食物。

4. 肺臟:銀耳

中醫認為銀耳性平、味甘、入肺,能夠潤肺滋陰、養胃生津,所以對肺部很好,此外,銀耳也被稱之為平民燕窩,營價值很高,被人們視為延年益壽的珍品,一年四季都可以食用,在乾燥的秋冬兩季更適合滋補肺部。具有相同潤肺功能的食物還有雪梨與百合。

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5. 胃部:高麗菜

高麗菜含有大量維生素U,能抑制胃酸分泌,保護胃腸黏膜,預防改善胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等問題,被稱為「廚房的天然胃藥」,再加上高麗菜含有的「異硫氰酸酯」,也被認為具備預防胃癌、食道癌的效果。具有相同保護胃部功能的還有山藥、秋葵與蓮藕等食物。

6. 腸道:白蘿蔔

白蘿蔔含有多種維生素與礦物質,具有下氣與消滯的功能,利於清腸道,它所含有的芥子油和澱粉酶,能夠促進新陳代謝、增進食慾、幫助消化。而白蘿蔔還含有豐富的纖維,可以促進腸道蠕動、幫助排便。具有相同促進腸道消化功能的還有木瓜、鳳梨、高麗菜、秋葵、洋蔥等食物。

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參考來源

文章來源: https://tw.news.yahoo.com/%E5%99%A8%E5%AE%98%E4%B9%9F%E6%9C%89%E6%84%9B%E5%90%83%E7%9A%84%E9%A3%9F%E7%89%A9-6%E7%A8%AE%E5%99%A8%E5%AE%98%E5%96%9C%E6%AD%A1%E7%9A%84%E9%A3%9F%E7%89%A9%E5%91%8A%E8%A8%B4%E4%BD%A0-100505431.html
 


 
 
   

 

 


 

 

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