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吃蓮藕的功效有哪些？它的作用遠遠不止你認識的，竟有這些好處
 
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蓮藕是一種清脆爽口的蔬菜它可以生吃涼拌吃煮湯喝吃蓮藕可以補氣養血健脾養胃而且涼血生津效果也不錯炎...

　


吃蓮藕的功效有哪些？它的作用遠遠不止你認識的，竟有這些好處 觀看數：152 人

　

蓮藕是一種清脆爽口的蔬菜，它可以生吃，涼拌吃，煮湯喝，吃蓮藕可以補氣養血，健脾養胃，而且涼血生津效果也不錯，炎熱的夏季食慾會下降，吃蓮藕就可以消暑提高食慾，它的作用遠遠不止這些，接下來就看看蓮藕的功效與作用有哪些。

1、止血

蓮藕裡面含有維生素以及檸檬酸等，能夠收縮血管，它是寒性食材，止血涼血作用都非常強，當出現痰中帶血、咳血、流鼻血問題，可以把蓮藕和生側柏葉，白茅根搭配在一起煎煮以後服用，可以達到好的輔助治療作用。

2、化瘀

把蓮藕榨成汁來喝能夠讓淤血問題消散，也可以把新鮮蓮藕洗乾淨以後生吃或者是搭配酒來服用，都能起到解除毒素、消腫破血化瘀作用，中醫方面認為它是一種止血又不留淤的好食材。

3、潤腸通便

蓮藕含有粘蛋白以及膳食纖維，熱量很少，能夠有效控制體重，達到降低膽固醇、三酸甘油酯以及血糖作用，可以讓腸道蠕動速度變得更快，避免痔瘡便秘出現。

4、補血生肌

蓮藕的維生素，蛋白質，微量元素豐富，可以讓身體免疫力提高，達到補益氣血作用，鐵元素含量也很高，如果有缺鐵性貧血問題吃蓮藕就很不錯，而且營養物質很容易被身體吸收，當出現食慾不好，身體疲憊，貧血問題就可以吃一些。

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5、安神寧心

蓮藕含有各種維生素成分，維生素b6含量很高，能夠讓壓力減輕、緩解頭痛、減少煩躁，讓心情更好，還可以讓心臟疾病的危險性降低很多。

6、祛痰止咳

現在環境污染非常嚴重，空氣質量越來越差，每天喝蓮藕汁就能解決因為空氣質量不好所引起的咳嗽問題，煮蓮藕茶喝去痰鎮咳作用也非常不錯。

7、抵抗衰老

蓮藕裡面含有酚類物質以及維生素c，預防疾病，延緩衰老以及提高身體免疫力的效果非常強，平時皮膚狀態差，身體體質不好的人應該多吃一些蓮藕調理身體。

通過上面的介紹我們知道看上去普普通通的蓮藕，功效作用各種各樣，適合不同人群來吃，蓮藕是寒性食材，如果有脾胃虛弱問題，最好把它煮熟煮透以後來吃，一次性不要吃太多生的蓮藕，會對脾胃造成傷害，讓脾胃疾病出現。

參考來源

文章來源: https://www.sohu.com/a/358958055_827845?spm=smpc.author.fd-d.7.1575735707677iir2vPy
 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

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