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吐司新吃法,不做三明治,焦香酥脆做法超簡單
 

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吐司的吃法有很多種有的人喜歡直接撕著吃有的人喜歡把它做成三明治還有的人喜歡抹上果醬吃做早餐下午茶...

 


吐司新吃法,不做三明治,焦香酥脆做法超簡單 觀看數:252 人

 

吐司的吃法有很多種,有的人喜歡直接撕著吃,有的人喜歡把它做成三明治,還有的人喜歡抹上果醬吃,做早餐、下午茶都不錯。一條吐司450克,很多人吃不完,再加上保存不當,第二天吐司吃起來不鬆軟了,如果扔掉多可惜啊,我今天教大家一個處理剩吐司的方法,把它加工成香甜酥脆的小點心,4片吐司就能做1大盤,咬一口酥到掉渣,好吃到停不下來,1大盤吃光了還覺得沒吃夠,實在是太好吃了。這款點心表面撒滿了椰蓉,香味濃郁,它就是最近非常跑火的小零食—椰香蜂蜜吐司片。家裡沒零食吃的時候,烤上1大盤,簡單又快手,比超市買的零食強多了,沒有添加劑,好吃還便宜。每次端上桌,家人都吃得很開心。

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我和先生平時都有吃零食的習慣,自從玩烘焙這幾年以來,我家很少去超市買零食了,都是我自己動手做小甜點。第一次學做蜂蜜吐司片還是因為家裡有一個吃剩的吐司,我想儘快把它消耗完,朋友建議我做蜂蜜吐司片,看了一下做法超級簡單,即使是烘焙新手也能輕鬆搞定。當成品出來以後,焦香的吐司片色澤金黃,香氣四溢,先生嘗了1小片直說好吃,他平時就喜歡吃香脆的小零食,這款蜂蜜吐司片正好合他的口味。今天做的這款椰香蜂蜜吐司片大人小孩都愛吃,新手只要認真閱讀我的文章,就一定能學會。想要酥脆的口感,烤溫和時間要控制好。

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下面我給大家分享這款酥脆的椰香蜂蜜吐司片的做法以及製作技巧,趕緊學起來吧!

【椰香蜂蜜吐司片】

【食材】:吐司片4片,黃油30克,蜂蜜1大勺,椰蓉適量。

【做法】:

1,首先準備好需要的黃油,將黃油放入碗裡,隔熱水融化,也可以放微波爐裡叮一下,融化成液體即可。

2,待黃油放至微溫的時候,加入1大勺蜂蜜攪拌均勻,加了蜂蜜色澤會更好看。

3,取出提前做好的吐司,切成片,然後沿吐司片對角線切開,分成4等分,如圖狀。

4,在每一片三角形吐司的表面刷上一層黃油蜂蜜,依次把所有的吐司片都刷上黃油蜂蜜。

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5,然後在吐司片的表面撒上少許椰蓉,不喜歡椰蓉的,可以撒上粗砂糖。

6,將吐司片整齊地鋪在烤盤裡,一個28cm的烤盤只能放8片吐司,正好放滿兩盤。

7,放入預熱至160度的烤箱中層,上下火烘烤15-20分鐘,烤至吐司表面金黃即可。

8,接著將第二盤烤好,出爐的吐司片色澤金黃,焦香酥脆。

9,最後將吐司片放烤網上晾涼,徹底涼透後裝保鮮袋密封保存,防止受潮,想吃的時候可以隨時取出來。

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小貼士:

1,烤溫請根據自家烤箱的實際情況進行調整。

2,吐司不想自己做,也可以買現成的。

這樣一款簡單快手、焦香酥脆、椰香味濃的蜂蜜吐司片的做法你學會了嗎?如果有不懂的地方可以在我的文章下面留言。歡迎大家收藏和轉發我的文章,讓更多的人學會這款小點心的做法。如果覺得我的文章寫得好,就點個贊吧,你的支持和鼓勵是激勵我前進的動力,我會寫出更多優秀的文章來回報大家的!

參考來源

文章來源: https://www.toutiao.com/i6746925229479559683
 


 
 
   

 

 


 

 

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