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有一種食物可補鈣、止咳、治感冒、化血栓.....才一元一斤 觀看數：467 人
洋蔥進入人類食譜已有至少3500年歷史。在古羅馬，他是激勵士兵打勝仗的標誌，在印度它是國民防暑葯……它雖然外形普通，卻是一種受到各國人民熱捧的超級食物，為什麼這麼說呢？因為它作用大啊！
秋季到了，流感也會漸漸靠近我們，洋蔥也可以幫上忙，出演《
▲趙薇女士在自己的
蒸洋蔥快速治療感冒頑固性咳嗽方法：
材料：洋蔥一顆
做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好后只喝洋蔥湯即可。
貼心叮嚀：
１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
冬天快到了，怕血栓突然發作，洋蔥也可以幫到我們哦。
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熱洋蔥：
炒洋蔥：補鈣
涼拌洋蔥：防
洋蔥汁：防治
醋泡洋蔥：降糖
紅酒泡洋蔥：緩解
洋蔥為何如此受歡迎？
1 每天吃半個生洋蔥，對心臟的保健特別有效果
生吃半個洋蔥能夠保護心血管，這其實一直是國外的一個「
是說在
結果沒想到，這馬特別願意吃洋蔥，幾天之後這個馬就痊癒了。
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這個故事的真假我們無從考證，說到這裡您可能將信將疑：洋蔥真這麼好？現代科學研究發現，生吃洋蔥保護心臟的效果是通過降低低密度膽固醇（
香港大學曾經做過一個白鼠實驗，讓小白鼠吃下許多高膽固醇的東西，然後服用一定量的洋蔥，觀察發現，洋蔥確實有降低
▲香港大學發布研究結論
2 化解血栓，降低
化血栓這個作用主要是來源於洋蔥含有一種獨一無二的營養素——前列腺素A。
這種營養素只在3種食物中有，另外兩種更加少見，其一是薤（音同「謝」）白，僅僅是作為
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我們講這個前列腺素A，其實跟前列腺的關係並不大，它最開始發現是從前列腺中發現的，但是可以說最著名的作用是一個血管擴張劑，所以它對這個血栓、血管擴張都會有作用。
現在一些老年人去
最好的吃法是生吃，這樣保存有效成分有機硫化物，如果您煮上十分鐘，可能就沒用了。不過生吃確實比較辣，怎麼下口呢？建議大家配一個神器：米酒（醪糟）。
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做法
先把洋蔥切碎，把水煮開，等水開后，再把洋蔥放到水裡，滾一下（不要久煮），然後放甜酒，關火，就行了。米酒洋蔥湯除了能對付血栓，還能幫助排寒散寒。醪糟，這個是通心陽的，擴張血管的，很多人覺得血管狹窄了，去醫院打輸液做保養，我們喝這個就行啦，這裡說的是打點滴做保養，如果是急救，當然還是靜脈注射的哦！
3 洋蔥切開，擺在家裡頭，殺菌抑菌
早在上世紀50年代，
此外，洋蔥的提取物對一些黴菌、真菌等有一定的抑菌活性……總之，您通俗的理解成：洋蔥的殺菌功力很強大就行了。
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洋蔥這些殺菌的作用最然不能直接殺死流感病毒，但是絕對能夠一定程度上清除流感病毒的資深溫床，從而保護全家人的
4 防止皮膚被陽光曬后的老化
洋蔥皮也是個好東西，這是印度一個農村的方子，用的是洋蔥外面的紫色薄皮泡水。
這個皮很薄，半透明的不要扔掉，不光有花青素，還有一個叫做檞黃素的東西，這個東西是主要幫助皮膚的，經常用這個晒乾的洋蔥皮泡水喝就可以獲取，而且是用來改善膚質的，中老年人特別是女性，喝了很好的。
吃法：生吃、熟吃
洋蔥有紫皮、黃皮、白皮三種。其中紫皮洋蔥的
生吃：營養好，但是需要適應一段時間
這個上面提到過，洋蔥生吃最不破壞其中的營養成分，但是因為太辣口，可能不是所有人都吃得消，可在炒熟的
榨汁：這個散寒作用好
這個比較接近開頭小燕子趙薇女士 的治
▲洋蔥牛奶奶昔。
洋蔥不光可以吃，還可以用
1.去油漆味：把一隻洋蔥切成片浸在一盤冷水中，置於室內，新漆的房間或傢具味道就可以被除掉。
2.碗櫃除蟑螂：碗櫃里放一盤切好的洋蔥片，不僅會驅走蟑螂，還可防止食物變質。
3.土豆更美味：煮土豆時放幾片洋蔥，或用洋蔥的湯來煮，味道會更好。而且也可以一定程度幫助養生。
4.去魚腥：大多數人不太適應魚腥味道，如果放少量洋蔥在油中炸魚，即可除去腥味。
5.洗玻璃杯子：把洋蔥切開，然後用洋蔥內部擦洗玻璃杯的杯壁，就可以讓玻璃杯光亮如新。
6.
7.養護
小小洋蔥，作用真的很大哦！不要覺得洋蔥是外國人的東西，咱們
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