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冬天最愛喝的小米粥,加了這蔬菜,軟糯美味,營養翻倍,老少皆宜
 

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我們人早餐最喜歡喝點粥,吃點包子、餅等麵食,的確,偶爾換點別的還行,但是吃來吃去,還是吃粥最順口,但...

 


冬天最愛喝的小米粥,加了這蔬菜,軟糯美味,營養翻倍,老少皆宜 觀看數:506 人

 

我們早餐最喜歡喝點粥,吃點包子、餅等麵食,的確,偶爾換點別的還行,但是吃來吃去,還是吃粥最順口,但是,每天都喝白米粥,不僅太單一,就連營養也不夠豐富,所以我家的粥,總是會添加一些別的食材。

粥類適合各種人群食用,可以說是老少皆宜,今天做的小米粥里添加了芋頭和枸杞,為粥添加了更多的營養,常吃芋頭可以提高免疫力,軟糯美味,營養翻倍,老少皆宜。尤其東北的冬天都是感冒多發期,所以我們要從平時吃的東西上來保養自己,簡單還營養,大家可以試試哦!

小米芋頭粥

食材:小米4把、芋頭1個、枸杞適量、清水適量、冰糖(可放可不放)

製作方法:

1、先把食材準備好,小米的用量根據自己家的實際情況而掌握,1把是用手攥出來的1小把,1把基本就是1 碗粥,我家四個人就是4小把米

2、芋頭去皮后,清洗乾淨,然後切成小丁,大小自己掌握就可以

3、小米加適量清水,上鍋,大火燒開

4、加入芋頭丁,大火繼續燒開,轉小火煮15分鐘左右

5、加入枸杞,如果喜歡吃甜的,這時候可以加點冰糖,關火燜5分鐘基本就可以了

小貼士:芋頭表面有一種粘液,有些人會對這種粘液過敏,有一種痒痒的感覺,所以介紹兩種小辦法給大家,第一,戴上一次性手套操作,但是很多人覺得戴著手套不太方面幹活,第二,可以在手上抹一層醋,但是手上有傷口的時候就不能抹醋了,會很疼哦!

我是橘子香味,文章為本人原創作品,希望大家能喜歡,如果大家還有什麼問題?可以關注小編,給小編留言一起交流美食經驗,小編每天都會為大家帶來不一樣的美食,不一樣的做法,希望大家越吃越健康!

 


 
 
   

 

 


 

 

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