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春季養生,多吃4種豆,強心健腦又排毒
春季養生應該吃什麼?應季有4種豆,吃得對了比吃肉更好。喜歡吃肉的人,在春天不如多嘗試這些豆,身體更加...

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春季養生,多吃4種豆,強心健腦又排毒
 

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春季養生應該吃什麼?應季有4種豆,吃得對了比吃肉更好。喜歡吃肉的人,在春天不如多嘗試這些豆,身體更加...

 


春季養生,多吃4種豆,強心健腦又排毒 觀看數:511 人

 

春季養生應該吃什麼?應季有4種豆,吃得對了比吃肉更好。喜歡吃肉的人,在春天不如多嘗試這些豆,身體更加健康哦。

(1)紅豆:強心

紅豆是我們常見的一種豆類,它不僅僅是用來代表相思、喜事,它還有豐富的營養價值。

紅豆很早就被「重用」了,李時珍它稱呼它為「心之豆」,是因為紅豆具有靜心養神、安神助眠、清心火、補心血等作用,對心臟好。

(2)蠶豆:健腦

蠶豆具有增加記憶力、緩解健忘、健腦的作用,是因為蠶豆中含有不少的鋅、錳、磷脂等。

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這些元素能夠讓大腦正常運作,調節人體的大腦和神經。此外,蠶豆中的蛋白質、氨基酸、賴氨酸等都是大腦健康必須的物質。

但是一定要注意,蠶豆要少吃烘焙、深度加工的零食蠶豆,這種蠶豆的營養已經所剩無幾,而且還對人有害。

(3)豌豆:排毒

春季養生,少不了清理腸胃、排毒排便,那麼就要多吃粗纖維的食物。

新鮮的豌豆不僅含有豐富的膳食纖維,還有碳水化合物,都能夠促進人體的排毒、清腸。

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豌豆採摘之後,直接就蒸煮、水煮等等,保持更多的營養。

(4)荷蘭豆:抗菌

春季天氣回暖,很多細菌也開始活動、繁衍,滅菌抗菌勢在必行。

荷蘭豆具有抗菌的作用,促進人體新陳代謝,可以預防感冒和一些常見的炎症、春季病。另外,豌豆還能夠抑制黑色素的生成,對於女性朋友來說具有嫩膚的作用。

想要吃好以上四種豆類,記住吃新鮮的,別吃加工的。

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