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當餐廳經理看到「菜鳥服務生比出這個手勢」,馬上冷汗直流「嚇得要死」!
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當餐廳經理看到「菜鳥服務生比出這個手勢」,馬上冷汗直流「嚇得要死」!
 

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當餐廳經理看到「菜鳥服務生比出這個手勢」,馬上冷汗直流「嚇得要死」!

 


當餐廳經理看到「菜鳥服務生比出這個手勢」,馬上冷汗直流「嚇得要死」! 觀看數:10732 人

 

▲菜鳥服務生的小手勢竟讓餐廳經理嚇得半死?!

在各行各業之間,總會有一些彼此溝通的行話或是術語,只有同行之間才了解意思,甚至有時候為了節省時間會用手勢代替。

根據報導,以下就來講解4個星級餐廳酒店的服務生所使用的手勢,讓你知道他們想表達什麼。

#1 C字手勢

▲這代表有人想要詢問主廚問題。

#2 大拇指水平放置

▲這表示客人只需要白開水就好。

#3 兩指平伸

▲這代表有VIP客人前來,要特別注意。

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#4 手撫肚子

▲這個手勢表示服務生需要其他人協助。

這些手勢一般人看不懂可能以為是奇怪的舉動,但他們是為了更快速溝通才使用的,可別誤會成他們在冒犯客人喔。

有禮貌地給小費卻被服務生瞪?那是因為你不熟悉各國小費文化的潛規則!

Posted on2017-03-24

楊時育 楊時育

大家都知道,出國要注重的眉角很多,其中要注意的就是 小費 !在台灣,我們沒有給小費的習慣。不過,在美國用餐忘了給小費,你可能會被白眼;在日本收小費,反而會被認為不得體,所以大家要小心,不要誤觸別人的文化地雷了。

以下幫你列出幾個大家常去的國家的小費文化:

#1 美國/加拿大

在美國給小費是公認的社會禮儀,不論是搭計程車,或去酒吧飲酒都要給小費,不過,現在紐約正在推行無小費新政策,前往參加這些新政策的餐廳,也許會幫助你節省不少錢。

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在美國搭計程車約要 20%的小費,在酒店每一件行李給 1 至 2 美元,以及給房間清潔管理員數美元作為小費;在餐廳,要給服務你的服務生 15 至 20%作為小費,每一杯酒給調酒師 1 美元小費。而加拿大的給小費習慣與美國差不多。

#2 中國

在某些國家不給小費也許會被認為沒禮貌,但在中國大陸情況正好相反,搭計程車不需要給小費,中國大陸的餐廳服務員也沒有收小費的習慣,在高級餐廳可以多給 5 至 10%的服務費,如果真的很想給小費,還必須謹慎處理,而在酒店每件行李約可給人民幣 10 元的小費。

#3 日本

日本與中國大陸一樣,是不需要給小費。日本服務員不會預期你這樣做,也不會特別感謝你,給小費反而會令計程車司機認為你在侮辱他,所以在酒店、餐廳也都不需要給小費。

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#4 歐洲

觀察歐洲國家,像是在西班牙、法國、德國等,搭計程車不用給小費,但可以取至整數付款,多數歐洲國家都得給幫你拿取行李的服務員 1 歐元作為小費,一般餐廳不用給小費,在中至高級餐廳可以付最多 5%到 10%的小費。

法國餐廳收費已包括小費在內,不過,也需要看看還有什麼時候要給適當的小費,如果覺得餐廳服務很好,可以多給 2 歐元。

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而在義大利給些許小費便足夠,可以把剩餘的金錢用在多吃幾塊披薩;在德國給小費被認為是禮貌的表現,計程車通常取至整數付款,酒店每件行李約 2 歐元,餐廳可以給 5 至 10%或以 5 歐元單位取至整數,不要把小費放在桌上,可以把小費直接給服務員。

#5 英國/愛爾蘭

愛爾蘭與英國差不多,基本上不需要給小費。不過,你可以從服務質素和氣氛決定你的慷慨,在室內餐廳給 10%的小費是標準收費,但應先確認帳單沒有收取 10%的服務費,另外,不需要在酒吧給小費。

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#6 墨西哥

在墨西哥以美元或披索作為小費都可以,計程車不需要給小費,但如果他們提供額外服務,例如幫助你拿取行李的話,可以給額外小費。在酒店每件行李 10 至 20 披索;給清潔管理員每天 20 至 50 披索;給接待員 100 披索;餐廳給 10%至 15%作為小費,建議用現金。

#7 印度

在印度可以留意在酒店內擺放的小費箱,這是一個很好給小費的方式,可以藉此感謝酒店服務員的服務。

將這些小費文化銘記在心,以後出國就不會因為一時疏忽而失禮了喔!

相關資料來源:https://buzzorange.com/vidaorange/2017/03/24/travel-tips-2/

參考來源:http://f.duckhk.com/view6/post/8067

文章來源: https://buzzorange.com/vidaorange/2017/03/24/travel-tips-2/
 


 
 
   

 

 


 

 

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