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把它熬成醬,一切老咳,一喝就靈!(小孩好得更快)
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把它熬成醬,一切老咳,一喝就靈!(小孩好得更快) 觀看數:329 人

 

這兩天陸續收到很多粉絲在後台留言說想要秋梨膏的做法,所以今天發了一個關於秋梨膏的做法,請笑納~

把它熬成醬,一切老咳,一喝就靈!(小孩好得更快)

秋梨膏始於唐朝,這次做的是一味可以止咳,平喘,潤肺,祛痰的漢朝藥膳。但是市場上賣的秋梨膏基本上用糖漿勾兌出來的,正宗的秋梨膏很難買到且價格不菲。所以看到這篇文章的家長就可以又省錢又放心做給寶寶吃了。

食材:

梨4個、干紅棗80克、冰糖130克、老姜20克、蜂蜜80毫升、清水適量

步驟

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1.大棗清洗干淨

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2.去核,可以用剪刀剪成小塊,更方便

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3、梨洗干淨,去皮,切塊

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4.用料理機打碎

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5.姜洗干淨,切絲

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6.把大棗放入梨汁裡,加水小火熬煮

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7.加入冰糖和姜絲

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8.蓋上蓋子,小火熬30分鐘

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9.用濾網過濾裡面的渣,用一個勺子按壓,不會浪費。

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10.擠壓後的汁,繼續小火熬1小時,熬至梨汁濃稠,放涼。

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11.放涼後加入蜂蜜,拌勻。

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12.秋梨膏就做好了,放玻璃容器裡保好,要吃的時候取適量的量,加涼白開調勻就可以了。

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小貼士:

梨子選多汁的更好,以皮薄色淺光滑比較好,一定要小火熬到汁稠為止,不然容易燒糊。

參考來源:https://m.toutiao.com/i6499399353789055502/

 


 
 
   

 

 


 

 

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