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小7店員原來超辛苦的阿!小小一鍋「茶葉蛋」竟然這麼多秘密!
話說大家會去便利商店買"茶葉蛋"來吃嗎?

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小7店員原來超辛苦的阿!小小一鍋「茶葉蛋」竟然這麼多秘密!
 

觀看數:378 人

話說大家會去便利商店買"茶葉蛋"來吃嗎?

 


小7店員原來超辛苦的阿!小小一鍋「茶葉蛋」竟然這麼多秘密! 觀看數:378 人

 

話說大家會去便利商店買"茶葉蛋"來吃嗎?

不過關於茶葉蛋的秘辛最清楚的應該就是超商店員們了

有網友就疑問傳聞茶葉蛋會用過期的蛋來煮、或是很多店家電鍋都沒洗

結果引來相當多的店員回覆,讓我們來看看店員怎麼說的吧~

超商茶葉蛋多久會煮一次新的?

「生意好的話,一天煮三鍋!照三餐換!!」

「平常的店大概一天,一天半應該就換鍋了~」

「一鍋茶葉蛋快見底的時候,就會先煮另一鍋茶葉蛋了」

什麼時候去買最好吃?

「剛換鍋的時候舊蛋會在最上面」

「蛋最少要煮四小時才會熟,這時候只能算白煮蛋,真正入味要煮六到八小時…」

(↑因此可以推算一下入味時間XDD)

(圖片翻攝自/IG)有些店會加入特殊配方!

「我認識的全家會加可樂!超好吃!!」

「有遇過加糖的,也有遇過加可樂的,不知道是不是心理作用感覺比較好吃」

(圖片翻攝自/IG)

不過有網友就問了,據說超商茶葉蛋,會用快過期的蛋?店員則這樣說!

「全家都直接拿架上的唷」

「7-11都直接拿店裡賣的洗選蛋在煮」

「我們用洗選蛋,而且還會再洗一次」

還有消費者最擔心,茶葉蛋滷汁黑黑的,看不出鍋子到底有沒有乾淨,是否其實都沒洗啊?

「我們店的鍋子要刷的跟新的一樣才可以」

「我之前12點左右去有看到店員抱著剛洗好的鍋子走出來…」

「除非早班的鼻子有問題,茶葉蛋超過兩天沒洗都會有 酸味 了」

(圖片翻攝自/IG)

廢宅幾百年沒買茶葉蛋來吃了說

沒想到茶葉蛋有這麼多秘辛!!!

但不得不提一下,超商店員們真的都很辛苦啊…

 


 
 
   

 

 


 

 

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