首頁
大蒜髮芽了還能吃嗎？盤點發芽不能吃的幾種食物！
 
Love分享

觀看數：635 人

平時買大蒜總會買很多，每次用又只用一點兒，時間放久了就容易發芽。

　


大蒜髮芽了還能吃嗎？盤點發芽不能吃的幾種食物！ 觀看數：635 人

　

平時買大蒜總會買很多，

每次用又只用一點兒，

時間放久了就容易發芽。

我就想問：

大蒜髮芽了還能吃嗎？

大蒜髮芽了還能吃嗎？盤點發芽不能吃的幾種食物！

【 哪些發了芽還能吃？】

1.大蒜頭

一般大蒜頭會有2-3個月的休眠時間，

過了休眠期，

常溫下就容易發芽。

大蒜髮芽了還能吃嗎？盤點發芽不能吃的幾種食物！

大蒜頭髮出的芽就是青蒜（也有地方叫大蒜），

青蒜里抽出的花莖就是蒜薹（tai）。

不管是大蒜頭、青蒜還是蒜薹，

都沒有毒，

所以大蒜髮了芽可以吃，

只不過味道不太一樣。

2.生薑

除了大蒜髮芽能吃，

生薑發芽了也是能吃的。

sponsored ads
sponsored ads


大蒜髮芽了還能吃嗎？盤點發芽不能吃的幾種食物！

但是如果姜發芽後保存不當，

會容易腐爛並滋生細菌，

這個時候就不能吃了。

3.紅薯

紅薯也叫番薯，

北方人叫地瓜。

紅薯發芽後不會像土豆那樣

產生對人體有害的成分，

是可以吃的，

只不過紅薯發芽後營養和水分會流失，

口感會變差。

大蒜髮芽了還能吃嗎？盤點發芽不能吃的幾種食物！

但是要非常注意的是：

如果紅薯表面出現黑色斑點，就說明紅薯發霉了，這樣的紅薯是不能吃的。

大蒜髮芽了還能吃嗎？盤點發芽不能吃的幾種食物！

【 哪些食物發了芽就不能吃了？】

1.土豆

這個大家應該都知道。

sponsored ads
sponsored ads


土豆是很容易發芽的，

發芽的土豆會分泌龍葵鹼，

吃了發芽的土豆會中毒，

反正就是不要吃！

大蒜髮芽了還能吃嗎？盤點發芽不能吃的幾種食物！

把發芽的部分削掉也不行，

不要為了節省這個土豆，

把自己搭進醫院~

2.花生

家裡的花生髮芽，

真相只有一個——放的時間太長了，而且受潮了。

大蒜髮芽了還能吃嗎？盤點發芽不能吃的幾種食物！

你要知道，

花生受潮是很容易發霉的，

會生成具有強致癌作用的黃麴黴毒素。

所以，

家裡的花生髮了芽就扔了吧~

最後…

一天到晚糾結髮芽了能不能吃的問題，買菜就不能少買點嗎？

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
大蒜髮芽了還能吃嗎？盤點發芽不能吃的幾種食物！
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理