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它總是被扔掉,其實可以幫助解渴、去燥,對糖尿病益處多多!
很多糖友都有多飲多渴的典型癥狀,其實這是非常難受的,但是糖友們又經常找不到合適的飲品。今天,為大家介紹一種非常適合糖友們吃的東西——西瓜皮。雖然西瓜的升糖指數很高,但是西瓜皮,糖友們卻可以常吃,益處多多。

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它總是被扔掉,其實可以幫助解渴、去燥,對糖尿病益處多多!
 

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很多糖友都有多飲多渴的典型癥狀,其實這是非常難受的,但是糖友們又經常找不到合適的飲品。今天,為大家介紹一種非常適合糖友們吃的東西——西瓜皮。雖然西瓜的升糖指數很高,但是西瓜皮,糖友們卻可以常吃,益處多多。

 


它總是被扔掉,其實可以幫助解渴、去燥,對糖尿病益處多多! 觀看數:1449 人

 

很多糖友都有多飲多渴的典型癥狀,其實這是非常難受的,但是糖友們又經常找不到合適的飲品。今天,為大家介紹一種非常適合糖友們吃的東西——西瓜皮。雖然西瓜的升糖指數很高,但是西瓜皮,糖友們卻可以常吃,益處多多。

一、西瓜皮的價值

☆ 對糖尿病的積極作用:改善糖尿病煩渴、多尿、多飲等癥狀

降糖營養素:酶類、有機酸、維生素C

西瓜皮含酶類、有機酸及豐富的維生素C等成分,具有降糖的作用,適合糖尿病患者適量食用。西瓜皮還具有止渴利尿的功效,對改善糖尿病煩渴、多尿、多飲等癥狀有一定療效。

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☆ 對併發症的積極作用:促進人體代謝、降壓、軟化和擴張血管

西瓜皮具有促進人體代謝、降壓、軟化和擴張血管等功效。對治療糖尿病合併高血壓等併發症有較好的功效。

現代醫學證明,西瓜皮中所含的瓜氨酸能增進肝中的尿素形成,從而具有利尿作用,可以用以治療腎炎水腫、肝病黃疸及糖尿病。此外還有解熱、促進傷口癒合以及促進人體皮膚新陳代謝的功效。

二、西瓜皮食用說明

☆ 巧妙搭配

西瓜皮+綠豆

綠豆甘涼,可清熱解毒;西瓜皮甘寒,可清熱解暑、除煩止渴,有益於糖尿病煩渴多飲的癥狀。

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☆ 食用禁忌

脾胃寒濕的人不宜食用西瓜皮。

☆ 降糖烹調方法

西瓜皮適合涼拌、燉、炒、燒等烹調方法。

三、推薦吃法

☆ 綠豆西瓜飲

【材料】綠豆25克,西瓜皮100克。

【做法】

1.綠豆洗凈,用清水浸泡4小時;西瓜皮洗凈,去綠皮、去紅瓤,切丁。

2.將綠豆放入鍋中,加適量水,大火燒沸,用小火煮熟,再倒入西瓜皮丁煮沸即可。

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