首頁
解碼「糙米」密碼!防「糖尿、冠心、高血壓」,「糙米族」勇壯的「三個原因」!
 

觀看數:595 人

解碼「糙米」密碼!防「糖尿、冠心、高血壓」,「糙米族」勇壯的「三個原因」!

 


解碼「糙米」密碼!防「糖尿、冠心、高血壓」,「糙米族」勇壯的「三個原因」! 觀看數:595 人

 

吃米健康嗎?

米飯,是許多亞洲人的主食。即使到各國文化餐點大舉入侵的二十一世紀,用餐時候我們仍總是以「吃飯」作為代稱。也是受到許多年潛移默化的影響,我們常吃的米食總是以白米為主,但根據國外健康網站「Indiatimes」的報導,「糙米」是比起日常生活常吃的「白米」要來得健康的。

 

糙米是什麼?

根據健康網站「全民健康基金會」的資料指出,糙米是稻殼經加工後脫去稻殼所製成,一般我們常吃的白米,則是稻米的胚乳部分,是去除了稻殼與米糠、胚芽的精緻澱粉。

整體來說糙米所保存的營養成分最完整,既保存了米糠的礦物質,也將胚芽內的蛋白質與維生素B完整保留了下來。

sponsored ads
sponsored ads


 

糙米三優點,硬是比白米好!

除了糙米保留了稻米本身更多的營養外,還有三樣好處,是「白米族」一生難以取代的好處:

纖維素in

250克的糙米中有著3.5克的纖維素,而白米的纖維素卻少於一克。

心血管疾病Out

根據國外健康網站「News-Medical.Net」報導,糙米尚未被去除的的「亞胡粉層細胞」(subaleurone),能夠防止高血壓與冠狀動脈硬化等心血管疾病。

糖尿病Out

經過一份超過千人的大型研究指出,食用糙米的受試者比起食用白米的受試者,罹患第二型糖尿病的機率更低。

 

原文出自 http://www.indiatimes.com/health/healthyliving/decoded-brown-rice-really-healthier-than-white-rice-and-the-secret-behind-wild-rice-272888.html

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
解碼「糙米」密碼!防「糖尿、冠心、高血壓」,「糙米族」勇壯的「三個原因」!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理