女性抗癌必備：「奇亞籽」這樣吃，不怕「乳癌」、子宮頸癌、糖尿病找上門！一匙七種保健功效

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女性抗癌必備：「奇亞籽」這樣吃，不怕「乳癌」、子宮頸癌、糖尿病找上門！一匙七種保健功效

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根據國外網站《THealth》的報導，奇亞籽實際上就是鼠尾草（Salvia hispanica）的種子，以其治療各類健康問題的功效而廣為人知。它不僅能提升免疫力，也能保護心臟不受損害。雖然奇亞籽看起來並不起眼，但千萬別低估它的營養價值—奇亞籽是抗氧化劑、ω-3脂肪酸、纖維、鎂、鐵、鈣和鋅的良好來源。

當談到養生的植物種子時，您可能會第一個想到亞麻籽。但如果仔細比較奇亞籽和亞麻籽的話，其實奇亞籽是更有益於健康的。

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因為奇亞籽含有更多的ω-3脂肪酸、鈣、纖維和磷。

奇亞籽的七大健康益處

1.預防子宮頸癌和乳癌

根據法國進行的研究顯示，奇亞籽含有大量的ALA（α-次亞麻油酸），可幫助降低乳癌風險。此外，在歐洲進行的其他研究也發現，奇亞籽中的ALA能夠誘導乳房和子宮頸中的癌細胞自殺，而且不會干擾到正常細胞。

2.降低心臟病的風險

澳洲不僅是世界上最大的奇亞籽生產國，同時也是對奇亞籽的健康益處研究最多的國家。根據對老鼠進行的研究，和未食用奇亞籽的老鼠相比，餵食過奇亞籽的老鼠的心臟更為健康。

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這是由於奇亞籽中ALA（α-次亞麻油酸）的含量所導致的結果。

3.提升胰島素敏感性

根據澳洲進行的研究，奇亞籽不僅具有維持心臟健康的能力，甚至還有益於提升葡萄糖耐量和胰島素敏感性，可避免與胰島素抗性相關的胰島素敏感性降低，有助於預防前期糖尿病和2型糖尿病。