每55分鐘一人因糖尿病死亡

在台灣，「糖尿病」排名十大死因的第五名，平均55分鐘就有一人因糖尿病死亡。最可怕的是，全台至少超過200萬名患者，而潛在的患者（不知道自己有糖尿病）至少突破百萬人，這些數據在在顯示，糖尿病是威脅國人健康的重要風險。

罹患糖尿病等於減壽10年

糖尿病不但可能引發視網膜、血管、神經等病變，患者還可能需面臨非創傷性的病變截肢。最新的研究更發現，糖尿病確確實實會影響人的壽命！根據《Newsmax》新聞網站報導，牛津大學與北京大學合作的一項針對超故50萬人中國成年人的研究追蹤顯示，罹患糖尿病平均會減少10年的壽命，而死亡風險是無糖尿病的兩倍。

發病年齡越輕，死亡率越高

糖尿病之所以可怕，主要在於它與缺血性心臟病、中風、慢性腎病、肝病、肝癌、乳癌、胰臟癌等惡疾息息相關，在50歲罹患糖尿病時，25年後死亡率將從38%增加至69%，換句話說，糖尿病發病的時間越早，死亡的風險越高。

降血糖「五大心法」預防糖尿病上身

據哈佛大學《公共衛生中心》的報導指出，要想降低罹患糖尿病的風險，除了定期接受血糖檢測之外，平日應改正生活習慣：

1.控制體重

體重是與糖尿病最相關的身體信號，肥胖者罹患糖尿病的機率是正常體重的7倍。若是BMI值超過正常範圍，建議減少7-10%的體重，可以降低50%的糖尿病發作風險。

2.適量運動、遠離電子產品

很多人誤以為運動只跟減肥有關，其實定時定量運動是穩定血糖不可或缺的行為。每天半小時步行，就能減少30%的糖尿病發作風險。

另外，每天花兩個小時看電視追劇，易增加20%糖尿病風險及15%的心臟病風險，也提高早死、猝死的發作可能。

3.調整飲食

這是糖尿病患者或預防糖尿病最重要的一環，預防或調節糖尿病的飲食法則至少要做到下列3項：

• 少吃精製碳水化合物（米飯、麵食、麵包、甜甜圈、比司吉），每天多吃兩份全穀類五穀粗糧，可降低21%的糖尿病風險，並且能維持血糖穩定。另外，每周多吃一碗白飯，會升高一成的糖尿病風險，最好能每周改成兩次吃糙米的習慣。
   
• 戒掉含糖飲料，含糖飲料的升糖數值極高，根據研究指出，每天喝一種以上的含糖飲料女性，罹患糖尿病的機率多出83%。另外，每天多喝一杯果汁，也會升高31%的糖尿病風險，都不宜多喝。
  
  

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  愛喝飲料的人除了改喝水之外，咖啡（不加糖）與手沖的茶葉，都是較好的選擇。尤其是咖啡有防止糖尿病的研究前例，唯要注意的是，不要喝市面上包裝的加糖咖啡或加糖茶飲。另外，人工甜味劑雖沒有與糖尿病直接的研究，但專家仍然提醒，人工甜味易改變大腦運作模式，儘量避免為宜。
  
   
• 多攝取好脂肪
  堅果類和植物油中的不飽和脂肪酸，是防止糖尿病的良好食物油，少吃反式脂肪，或反覆油炸的油鍋油。

4.少吃紅肉與加工肉類

越來越多的證據顯示，紅肉(包括牛、羊、豬)及加工肉類(熱狗、火腿、漢堡肉)會增加糖尿病風險，每天吃多吃兩片培根或一根熱狗，就會升高糖尿病風險達51%。

原因在於，紅肉類的高鐵含量會損害胰島素的細胞，而加工肉類中的亞硝酸鹽還可能致癌。特別是有遺傳風險的人，要盡量避免這兩項食物。

5.戒煙及適量飲酒

抽煙者較不吸煙者，糖尿病的風險升高50%，另外，雖有研究指出，適量飲酒可以降低糖尿病風險，但高量酒精則適得其反，因此如果不喝酒的人，也不必為了避免糖尿病而選擇攝取酒精，多做運動多減肥，一樣能達到穩定血糖，預防糖尿病的效股。

封面圖片出自：

http://shintoko.org/%E3%83%A1%E3%82%BF%E3%83%9C%E3%83%BB%E7%B3%96%E5%B0%BF%E7%97%85/%E7%B3%96%E5%B0%BF%E7%97%85%E3%81%AE%E8%B6%B3%E7%97%85%E5%A4%89/