首頁
天氣漸冷,老寒腿又犯了,要進補一下了!喝完這兩種湯 ,骨頭裡的寒氣一掃而光,再也不怕冷了!!
 

觀看數:728 人

氣溫越來越低,四周的寒氣似乎要將人凍僵,還是喝碗暖湯最愜意!今天教小夥伴們4種湯鍋的做法,相信你喝完就能驅走你骨頭裡的寒氣!

 


天氣漸冷,老寒腿又犯了,要進補一下了!喝完這兩種湯 ,骨頭裡的寒氣一掃而光,再也不怕冷了!! 觀看數:728 人

 

氣溫越來越低,四周的寒氣似乎要將人凍僵,還是喝碗暖湯最愜意!今天教小夥伴們4種湯鍋的做法,相信你喝完就能驅走你骨頭裡的寒氣!

14791893649065.jpg

羊排湯鍋

食材準備

菜市場鮮羊排

14791893677979.jpg

青頭蘿蔔

14791893715105.jpg

做法

1、把羊排清洗後砍成長段。

14791893771263.jpg

2、放入生薑蔥花椒清水料酒焯水。

14791893828557.jpg

焯水時注意到鍋裏不要燒乾了。

14791893861274.jpg

然後熱水沖洗浮沫。

14791893889538.jpg

把羊排上多餘的肉切下來存在,有空還可以再弄份燒羊肉!

14791893925969.jpg

3、然後一次性加足清水,再加拍破的老薑塊 蔥結 花椒大火燒開。

sponsored ads
sponsored ads


14791893951970.jpg

再次打凈浮沫,轉小火一個半小時,最後加入青頭蘿蔔燉耙。

14791893976629.jpg

最後成品完美出爐!清清淡淡暖暖和和,冬天吃簡直不要太滿足!

14791894058440.jpg

牛肉湯鍋

食材準備

豬棒子骨、牛棒子骨、豬肉(煮熟撈起來可以炒回鍋或蒜泥白肉)

14791895691591.jpg

牛肉牛雜

14791895793047.jpg

還有各種菌類

14791895824698.jpg

做法

1、將豬棒子骨、牛棒子骨和豬肉先焯水。

14791895906746.jpg

熱水沖凈。

14791895925939.jpg

加清水、老薑塊和大蔥段大火燒。

14791895941880.jpg

轉小火熬四個小時,湯聞起很香了。

sponsored ads
sponsored ads


豬肉煮40分鐘撈出另用。

14791895958906.jpg

2、提前10分鐘把牛肉牛雜菌類洗凈切好,裝盤備用。

14791895967876.jpg

3、另鍋舀出熬好的湯放入玉米節和白蘿蔔煮20分鐘,放點蔥段就可以端上桌開整了!

14791896019555.jpg

一碗湯下去,全身都暖和了,牛肉牛雜直接煮開就吃,方便又美味,自己挑一個碟子搭配,棒呆!

14791896036964.jpg

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
天氣漸冷,老寒腿又犯了,要進補一下了!喝完這兩種湯 ,骨頭裡的寒氣一掃而光,再也不怕冷了!!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理