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天氣漸冷，老寒腿又犯了，要進補一下了！喝完這兩種湯 ，骨頭裡的寒氣一掃而光，再也不怕冷了！！
 
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觀看數：698 人

氣溫越來越低，四周的寒氣似乎要將人凍僵，還是喝碗暖湯最愜意！今天教小夥伴們4種湯鍋的做法，相信你喝完就能驅走你骨頭裡的寒氣！

　


天氣漸冷，老寒腿又犯了，要進補一下了！喝完這兩種湯 ，骨頭裡的寒氣一掃而光，再也不怕冷了！！ 觀看數：698 人

　

氣溫越來越低，四周的寒氣似乎要將人凍僵，還是喝碗暖湯最愜意！今天教小夥伴們4種湯鍋的做法，相信你喝完就能驅走你骨頭裡的寒氣！

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羊排湯鍋

食材準備

菜市場鮮羊排

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青頭蘿蔔

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做法

1、把羊排清洗後砍成長段。

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2、放入生薑蔥花椒清水料酒焯水。

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焯水時注意到鍋裏不要燒乾了。

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然後熱水沖洗浮沫。

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把羊排上多餘的肉切下來存在，有空還可以再弄份燒羊肉！

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3、然後一次性加足清水，再加拍破的老薑塊 蔥結 花椒大火燒開。

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再次打凈浮沫，轉小火一個半小時，最後加入青頭蘿蔔燉耙。

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最後成品完美出爐！清清淡淡暖暖和和，冬天吃簡直不要太滿足！

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牛肉湯鍋

食材準備

豬棒子骨、牛棒子骨、豬肉（煮熟撈起來可以炒回鍋或蒜泥白肉）

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牛肉牛雜

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還有各種菌類

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做法

1、將豬棒子骨、牛棒子骨和豬肉先焯水。

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熱水沖凈。

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加清水、老薑塊和大蔥段大火燒。

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轉小火熬四個小時，湯聞起很香了。

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豬肉煮40分鐘撈出另用。

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2、提前10分鐘把牛肉牛雜菌類洗凈切好，裝盤備用。

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3、另鍋舀出熬好的湯放入玉米節和白蘿蔔煮20分鐘，放點蔥段就可以端上桌開整了！

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一碗湯下去，全身都暖和了，牛肉牛雜直接煮開就吃，方便又美味，自己挑一個碟子搭配，棒呆！

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