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早餐店奶茶根本另類通腸劑「每喝必拉」!專家說,讓你拉的不是奶茶,而是這些原因...
台灣人相當愛喝飲料,就連吃早餐的時候也不例外。一般來說,早餐店的飲料多為豆漿、米漿、紅茶、奶茶等多種類可以選擇,而其中最讓小編不敢嘗試的莫過於「奶茶」了。

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台灣人相當愛喝飲料,就連吃早餐的時候也不例外。一般來說,早餐店的飲料多為豆漿、米漿、紅茶、奶茶等多種類可以選擇,而其中最讓小編不敢嘗試的莫過於「奶茶」了。

 


早餐店奶茶根本另類通腸劑「每喝必拉」!專家說,讓你拉的不是奶茶,而是這些原因... 觀看數:9921 人

 

台灣人相當愛喝飲料,就連吃早餐的時候也不例外。一般來說,早餐店的飲料多為豆漿、米漿、紅茶、奶茶等多種類可以選擇,而其中最讓小編不敢嘗試的莫過於「奶茶」了。

不曉得大家是否也跟小編一樣,喝了早餐店的奶茶後,就一定會拉肚子呢?

日前,有網友在《爆廢公社》發文表示因為連日便秘,導致身體很不舒服,「但早上去買一杯早餐店奶茶喝完馬上拉,比瀉藥還好用!喝早餐店奶茶也會拉的+1吧!」

結果下面有超多網友紛紛認同,留言說:「今天早上才一杯,通體舒暢。」、「想清腸的時候就喝。」、「真心覺得早餐店的奶茶是瀉藥做的。

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但針對「早餐店奶茶容易拉」這點,有些人則視為無稽之談,認為早上本來就是人們排便的高峰期,不能全部歸咎於早餐店的奶茶,但作家朱宥勳在去過一次食品材料行後,曾發出警告:「相信我,會讓你拉的那玩意兒絕對不是便宜茶葉加上煉乳。如果你家樓下的傳統早餐店是這樣泡奶茶,你一定要每天光顧這麼有良心的店家。」

而「文青別鬼扯」粉絲頁指出早餐店奶茶原料說其實是空穴來風,早餐店的冰奶茶之所以容易導致腹瀉,主要的原因應該是乳糖不耐症和不潔的冰塊所致。

乳糖不耐症指的是成人小腸失去分泌乳糖酶的功能,因此不能消化牛奶裡的乳糖,所以導致;成人還能保有分泌乳糖酶的功能,是一種基因突變的結果。而根據調查,東亞成人的乳糖不耐症可能高達90%-100%。

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許多人都有乳糖不耐症。

而另一項導致腹瀉的原因就是不潔的冰塊,通常整個冷飲製作的過程中,最容易被操作人員雙手污染的就是冰塊,而最常見的病原菌污染就是大腸桿菌,大腸桿菌吃了當然會拉肚子。

此外,由於每個人體質不同,有些人只要吃一點點就會拉,這時候要先檢查的是該店的衛生,而不是質疑原料的問題。

不潔的冰塊也是讓人拉肚子的一大主因。

另外營養師也認為,早餐喝了奶茶會拉肚子,最主要還是跟店家的衛生安全關係最密切,像是早餐店員工的自我衛生管理,以及早餐店裡的環境衛生,都是影響你是否會喝入髒東西導致拉肚子的重要關鍵。

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另外,早餐店的飲料大多都是先煮熟然後放涼,在高溫降至與室溫差不多的溫度的過程,也很容易孳生細菌,加上如果喝的是冰飲,裡面添加的衛生冰塊可能也是導致拉肚子的一大元兇。

關於早餐店奶茶讓人拉肚子的說法眾說紛紜,但可以確定的是,如果你喝過幾次容易肚子痛的話,那還是減少喝奶茶的次數吧!比起奶茶,其他的飲料和水將會是你更好的選擇喔!

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