首頁
炸花生米怎樣才酥脆？原來訣竅竟這麼簡單！只要掌握幾個要點，就一定能炸出酥脆漂亮的花生米哦！
 
Love分享

觀看數：2544 人

油炸花生米一直是很好的下酒菜,就是平時無事的時候也能當做消遣零食吃,但就是有人喜歡吃但不會做。炸花生

　


炸花生米怎樣才酥脆？原來訣竅竟這麼簡單！只要掌握幾個要點，就一定能炸出酥脆漂亮的花生米哦！ 觀看數：2544 人

　

油炸花生米一直是很好的下酒菜,就是平時無事的時候也能當做消遣零食吃,但就是有人喜歡吃但不會做。

炸花生米幾乎是家家都會做的一道美味小菜，貌似非常簡單的炸花生米，卻也有不少朋友並不能炸得很完美。其實再簡單的菜做起來都有訣竅，只要掌握幾個要點，就一定能炸出酥脆漂亮的花生米哦！

1.花生米要先過水，就是用清水洗洗，不是泡，然後晾乾水分，過了水的花生就不容易表面炸黑。

2.要在冷鍋里放入適量花生油，不要多了，和平常炒菜一樣用量就可以了，用花生油來炸花生不吃油。

3.炸花生米是要記住「冷鍋冷油冷花生」，把花生放入冷油鍋里，鋪開。

sponsored ads
sponsored ads


4.炸花生米時要開中小火慢炸，不停翻動，聽到噼噼啪啪的聲音就差不多了。可以嘗嘗，沒有生味就可以關火了，不要等到酥脆了關火，那樣油的餘溫就會使花生變糊。

5.關火之後要趁熱用筷子蘸上幾滴白酒撒上，這樣花生很香，而且不容易受潮，酥脆的時間保持更長。

6.要等炸好的花生米稍微涼后再撒上適量鹽，涼一點撒鹽不易化，可以使花生米看起來更晶瑩漂亮。

曉獅妹非常的感謝各位的關注！同時也祝你每天快樂！曉獅妹做的就是不同，讓你愛，讓你值得擁有~！

 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
炸花生米怎樣才酥脆？原來訣竅竟這麼簡單！只要掌握幾個要點，就一定能炸出酥脆漂亮的花生米哦！
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理