網路傳吃這6種食物舒壓心情好　真假解密

首頁

網路傳吃這6種食物舒壓心情好　真假解密

Love分享

觀看數：774 人

網路傳吃這6種食物舒壓心情好　真假解密觀看數：774 人

網路傳言說，哈佛大學營養博士尚塔波特（ShawnTalbott）推薦6種食物，能舒壓抗疲勞，保持美好的心情，包括吃葡萄抗疲勞、吃巧克力帶來幸福感、感覺焦慮喝些茶、喝拿鐵可

網路傳吃這6種食物舒壓心情好　真假解密 觀看數：774 人

(健康醫療網／記者張玉櫻報導)

網路傳言說，哈佛大學營養博士尚塔波特（Shawn Talbott）推薦6種食物，能舒壓抗疲勞，保持美好的心情，包括吃葡萄抗疲勞、吃巧克力帶來幸福感、感覺焦慮喝些茶、喝拿鐵可掃悲傷情緒、覺得痠痛吃鳳梨、憤怒時吃些堅果，到底這些論點是否有其根據？正確性又有多少？新竹國泰綜合醫院營養組營養師洪窕淇分析其中的營養成分，給您正確的食用建議！

1.覺得疲勞，吃葡萄：

維生素B群和支鏈胺基酸是最主要的抗疲勞營養素，主要存在全穀、牛奶、雞蛋和肉類食物當中，葡萄含量則較低。網路說黑葡萄可抗疲勞，僅是不同種類葡萄的比較結果，像是紅葡萄較多花青素可幫助抗氧化，綠葡萄的維生素A含量較高可護眼，維生素B1則在黑葡萄中含量較多。

2.壓力大，吃巧克力：

巧克力含有一種特殊的營養素-苯乙胺，當我們戀愛時，腦部的苯乙胺濃度增加，所以吃巧克力會連結到戀愛時的幸福感受。洪窕淇營養師表示，吃巧克力帶來的幸福感，是因為巧克力含有苯乙胺、還是因為巧克力的獨特風味使人感到心情愉悅？就很難判定了。

3.覺得焦慮，喝些茶：

茶葉中獨特的胺基酸-茶胺酸，促進大腦中樞神經係統釋放多巴胺，具有鎮靜、調節情緒等功效，其中又以綠茶含量最多。