首頁
太棒了!讓你一整天都手暖!學會煮紅棗膏~~每天不用費時熬,隨時隨地都可以喝...
 

觀看數:645 人

材料:紅棗200克、山楂200克、枸杞200克、冰糖250克

 


太棒了!讓你一整天都手暖!學會煮紅棗膏~~每天不用費時熬,隨時隨地都可以喝... 觀看數:645 人

 

材料:紅棗200克、山楂200克、枸杞200克、冰糖250克
做法:
1、紅棗、山楂、枸杞分別洗淨、紅棗用剪刀剪掉棗核、山楂用熱水泡軟後摳掉核;
2、所有材料放入砂鍋中,加2000克水,大火燒開,改小火,蓋上蓋子慢慢熬,隔半小時攪動一次;
3、熬一個半小時後,紅棗、山楂、枸杞都已經很軟爛了,這時開中火,用大湯勺在鍋中不時攪拌(圖6);
4、攪拌約30分鐘,山楂和紅棗早已軟爛如泥,但枸杞依然不會爛,不用管它(圖7)。熬到什麼程度可以關火呢?到三紅膏看起來比圖8中的成品稀一個檔次的時候(參考圖7)就可以關火了,因為山楂含有果膠,剛熬好後看起來有點稀,但涼透後,會變得稠很多;
5、蓋上鍋蓋,讓它自然涼透,裝進乾淨的玻璃容器裡就行。冰箱冷藏7天沒問題。如果要延長保存的時間,需要增加冰糖的量,糖越多,保存的越久(但冷藏最長不要超過30天)。

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
太棒了!讓你一整天都手暖!學會煮紅棗膏~~每天不用費時熬,隨時隨地都可以喝...
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理