9種能增強記憶力的食物多給小孩吃吧

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9種能增強記憶力的食物多給小孩吃吧

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我們每天從食物中獲取大量的能量與必需營養，但補充營養並不意味著盲目進補，如果選擇適當，有些食物不僅能為你增加能量，還有助於提高你的記憶力，多給你的小孩吃吧。一、橘子橘子含有大量維生素A、B1和C，屬

9種能增強記憶力的食物多給小孩吃吧 觀看數：19766 人

我們每天從食物中獲取大量的能量與必需營養，但補充營養並不意味著盲目進補，如果選擇適當，有些食物不僅能為你增加能量，還有助於提高你的記憶力，多給你的小孩吃吧。

一、橘子

這9種食物能提高記憶力多給小孩吃吧

橘子含有大量維生素A、B1和C，屬典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。

二、花生

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花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。

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實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的「長生果」。

三、玉米

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玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

四、魚類

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它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會引起血管硬化，對腦動脈血管無危害，相反，還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。

五、菠蘿

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菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。

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菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和台詞。

六、雞蛋

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大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明，吃雞的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。國外研究證實，每天吃1、2隻雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，對保護大腦，提高記憶力大有好處。

七、牛奶

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牛奶是一種近乎完美的營養品。

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它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的胺基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。

八、味精

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味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。

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谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一胺基酸，能促進智力發育，維持和改進大腦機能。常攝入些味精，對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由於味精會使腦內乙醯膽鹼增加，因而對神經衰弱症也有一定療效。當然，吃味精要適量！

九、小米

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小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍，其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發現，吃小米有防止衰老的作用。

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如果平時常吃點小米粥、小米飯，將益於腦的保護。

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