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三分鍾教煮 5 -- 蠔油冬菇燜排骨
 

觀看數:7760 人

三分鍾教煮 蠔油冬菇燜排骨三分鍾教煮 5 -- 蠔油冬菇燜排骨 材料: 香菇 -- 8隻 排骨 -- 300g 蠔油 -- 2湯匙 老抽 -- 1湯匙 糖 -- 1湯匙 蒜蓉 -- 1湯匙 雞湯

 


三分鍾教煮 5 -- 蠔油冬菇燜排骨 觀看數:7760 人

 

三分鍾教煮 5 -- 蠔油冬菇燜排骨

材料:
香菇 -- 8隻
排骨 -- 300g


蠔油 -- 2湯匙
老抽 -- 1湯匙
糖 -- 1湯匙
蒜蓉 -- 1湯匙
雞湯 -- 250mL

做法:
1.浸泡冬菇至軟 去掉菇根 留下浸泡冬菇水備用
2.加入 醬油 糖 將排骨醃製30分鐘


3.燒熱油鑊 加入 蒜 排骨 炒香
4.加入冬菇 雞湯 煮至湯汁濃稠
5.加入蠔油 香菇水
6.加蓋  將排骨 冬菇 燜煮至軟身 需時約10分

功效:
冬菇有助於 提高機體免疫功能 延緩衰老 防癌抗癌 降血壓 降血脂 降膽固醇 治療疾病

 


 
 
   

 

 


 

 

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