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吃1種食物竟能餓死癌細胞
許多人覺得,吃零食是不好的習慣。其實,好的零食可以幫助穩定血糖、抵禦飢餓,減少暴飲暴食。更棒的是,許多零食不僅可口,竟然還能抗癌。   1.黑巧克力 最新研究發現,巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。

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吃1種食物竟能餓死癌細胞
 

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許多人覺得,吃零食是不好的習慣。其實,好的零食可以幫助穩定血糖、抵禦飢餓,減少暴飲暴食。更棒的是,許多零食不僅可口,竟然還能抗癌。   1.黑巧克力 最新研究發現,巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。

 


吃1種食物竟能餓死癌細胞 觀看數:135614 人

 

許多人覺得,吃零食是不好的習慣。

其實,好的零食可以幫助穩定血糖、抵禦飢餓,減少暴飲暴食。

更棒的是,許多零食不僅可口,竟然還能抗癌。

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1.黑巧克力

最新研究發現,巧克力竟能餓死癌細胞。

更有許多研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。

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其多酚含量更是綠茶的4倍。

怎麼選?選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。

牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實非常低。

2.水煮毛豆

其中的異黃酮可以預防乳癌。

研究證實,毛豆還可以抑製胰腺癌腫瘤的擴散。

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水煮毛豆鮮嫩甜美,而且沒有經過可怕的加工過程。

怎麼選?選擇鮮綠色、堅實、沒有挫傷的豆莢,水煮即可。

新鮮毛豆約可保存三天,冷凍毛豆則可保存數月。

3.開心果

美國癌症研究協會發表的研究發現,開心果含有γ生育黨華以降低肺癌風險。

其中大量的盖藜薬醇,含鸛情次於紅酒,能抗癌與預防心褎管疾病。

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其中的植物固醇還能䁕魷心褎篩恥康ㅫ怎麼選?酟擇無調味開心果,並且一天不要超過一把。

4.幹棗

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幹棗富含膳食纖維,對預防大腸癌尤其有利。

但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如β胡蘿蔔素、花青素等,可以䁕魷身體不受自由基傷害ㅫ最近也有研究發現,干棗可俫瘞變身體雌激素的代謝,因此可能預防乳癌ㅫ怎麼選?干棗本贉甜庥高,應酟擇天然不加糖和人工色素的。

糖尿病患肵或正在控制體重的人不宜吃。

5.全麥餅乾

全麥不只是膳食纖維高,具飽腹感,更是穀維素、木酚素的最佳來源,這些植化素可以降低和荷爾蒙相關的癌症,如乳癌、前列腺癌的發生。

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怎麼選?要看營養標示。

雜糧、多穀、五穀、高纖、穀物等字樣,其實都與全麥無關,營養成分的前三項是全麥面粉的,才是全麥餅乾。

6.蔓越莓幹

大量研究已經證實,蔓越莓能治癒泌尿道感染。

美國康乃爾大學研究發現,蔓越莓能抑製乳癌細胞的增殖。

發表在《英格蘭營養期刊》的研究還發現,蔓越莓可以改善前列腺癌癥狀。

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怎麼選?選擇使用天然糖分如菠蘿汁或少糖的蔓越莓幹。

尤其要避免添加了高果葡糖漿的,否則可能會傷肝腎。

 


 
 
   

 

 


 

 

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