請稍候網頁載入中:
原來這些東西越新鮮越有毒,我們還每天都自以為健康....快改掉吧!!
對大多數食品而言,越新鮮,其營養價值就越高,吃起來也就越安全,但有的食品未必都是如此。 新鮮牛奶一些人喜歡吃“現擠”的牛奶,認為這樣新鮮、營養價值高。其實,這樣做導致牛奶被汙染的可能性極大,這種汙染可能來自以下因素:擠奶員的健康狀況;擠奶員雙手的清洗消毒狀況;擠奶處的環境衛生;裝牛奶容器的消毒狀

首頁
原來這些東西越新鮮越有毒,我們還每天都自以為健康....快改掉吧!!
 

觀看數:62056 人

對大多數食品而言,越新鮮,其營養價值就越高,吃起來也就越安全,但有的食品未必都是如此。 新鮮牛奶一些人喜歡吃“現擠”的牛奶,認為這樣新鮮、營養價值高。其實,這樣做導致牛奶被汙染的可能性極大,這種汙染可能來自以下因素:擠奶員的健康狀況;擠奶員雙手的清洗消毒狀況;擠奶處的環境衛生;裝牛奶容器的消毒狀

 


原來這些東西越新鮮越有毒,我們還每天都自以為健康....快改掉吧!! 觀看數:62056 人

 

對大多數食品而言,越新鮮,其營養價值就越高,吃起來也就越安全,但有的食品未必都是如此。

新鮮牛奶
一些人喜歡吃“現擠”的牛奶,認為這樣新鮮、營養價值高。


其實,這樣做導致牛奶被汙染的可能性極大,這種汙染可能來自以下因素:擠奶員的健康狀況;擠奶員雙手的清洗消毒狀況;擠奶處的環境衛生;裝牛奶容器的消毒狀況;奶牛的健康狀況。


因此,牛奶還是買經殺菌處理過的比較安全。

新鮮鹹菜和鮮酸泡菜
新鮮的鹹菜和酸泡菜含有相當量的硝酸鹽,鹽醃後幾個小時內,亞硝酸鹽開始明顯增加,兩週後達到高峰,此後又逐漸下降。

sponsored ads
sponsored ads





亞硝酸鹽可引起缺氧症狀(青紫等),還會與食品中的仲胺結合形成致癌的亞硝胺。

因此,不可進食新鮮的醃製食品,應在醃製四周後再食用。

新鮮木耳
鮮木耳含有一種光感物質,食用後若被太陽照射,可引起皮膚 ​​瘙癢、水腫,嚴重的可導致皮膚壞死。


若水腫出現在咽喉黏膜,會出現呼吸困難。

乾木耳是經曝曬處理的成品,在曝曬過程中會分解大部分啉類,而在食用前,乾木耳又經水浸泡,其中含的剩餘毒素會溶於水,因此水發的幹木耳無毒。

sponsored ads
sponsored ads




新鮮海蜇
鮮海蜇含有毒素,不可食用。

只有經過食鹽碘鹽加明礬使鮮海蜇脫水數次,才能讓毒素排盡。

新鮮黃花菜
鮮黃花菜中含有秋水仙鹼,進食後可使人體產生中毒反應,出現噁心、嘔吐、頭痛、腹痛,大量進食可導致血尿、便血,甚至死亡。

經蒸煮加工的幹品黃花菜,其秋水仙鹼被溶出,則不會導致人體中毒。

 

 

 


 
 
   

 

 


 

 

熱門推薦

 

 




 

 


 

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
原來這些東西越新鮮越有毒,我們還每天都自以為健康....快改掉吧!!
  

 

 

聲明:Love分享 生活網,網站內容均從網路上收集或網友提供,內容的完整性正確性本站不負任何法律責任,本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容,

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益,請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ,本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ,我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作