現在才知道吃紅棗不補血：別再被騙了，真正補血的食物是這些！

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現在才知道吃紅棗不補血：別再被騙了，真正補血的食物是這些！ 觀看數：572 人

其實“補血”並不是一種科學的說法，醫學上只有輸血沒有補血，我們常說的補血一般是指——怎麼能改善貧血。而貧血是一種比較常見的疾病，尤其是對於每月都會“大失血”的女性朋友。

只要一到那幾天，經常就會告訴你：多吃點紅棗，紅棗能補血。對此，爆炸營養課堂的營養師實在是看不下去了，下面就好好給大家說一下補血這個問題。

導致貧血的原因很複雜，常見的有3種：缺鐵、缺乏葉酸和維生素B12、或者造血功能障礙。

1、補血食物：紅肉

紅肉中含鐵量很高，比如說牛肉，其內鐵的含量達到每一百克中有3.3毫克。另外像是豬肉、羊肉都屬於紅肉，其血紅蛋白鐵不僅豐富，而且吸收率非常高。

2、補血食物：動物肝臟

動物的肝臟含有豐富的鐵，可以說是最好的補血食物之一，以常見的豬內臟為例，包括肺、胃、大腸、小腸、、肝、腎、心、脾等。

3、補血食物：動物血

這可以稱作是“以血補血”，效果還是很不錯的，各種動物血的血紅蛋白鐵比較高，像鴨血的鐵含量為31.8毫克/100克。而且，跟前文講到的紅肉一樣，這些鐵的吸收利用率很高。
最後給大家強調一點，想要補血，光靠吃了補鐵食物是不夠的，要真正吸收了才能起到作用，而有些食物會阻礙鐵的吸收，所以要少吃。比如說茶，咖啡，高脂食物，高鈣食物。