首頁
超好吃！「醬油雞」的秘制方法，2分鐘就能學會，光這一道菜就能吃好幾碗飯！
 
Love分享

觀看數：1525 人

醬油雞是廣東的一道特色家常菜，以雞肉為主料、醬油和料酒還有糖為調味料，今天給大家介紹的是我自己研究出來的醬油雞最簡單做法，但是...

　


超好吃！「醬油雞」的秘制方法，2分鐘就能學會，光這一道菜就能吃好幾碗飯！ 觀看數：1525 人

　
醬油雞是廣東的一道特色家常菜，以雞肉為主料、醬油和料酒還有糖為調味料，今天給大家介紹的是我自己研究出來的醬油雞最簡單做法，但是美味不減哦！ 食材：雞肉，醬油，紅糖塊，蔥，薑  

做法： 

1.首先，把雞處理乾淨，燒開水焯一道，去血水和污垢  

2.薑切片，蔥打結備用 

3.鍋裡放半碗醬油（一隻雞的話估計得放一碗）放一小塊紅糖塊，小火把糖融化 

4.糖融化後把雞放進去，把薑片，蔥結也放進去，放水，小火煮大概8-10分鐘 

5.最後，大火收汁，不要完全煮乾，留一點汁淋在雞肉上更香 

6.大功告成啦！最後切塊擺盤就行咯。

。

。

 

這道菜，既簡單又有顏值，味道也非常好，強烈推薦小夥伴們，閒暇的時候可以試一下！ 

小貼士： 

這道菜是不放鹽的喲，口味重的小夥伴可以適量添加，醬油裡有鹽分，千萬別放鹹了喲！ 

（雞的大小根據吃貨數量定，這次我們以一個雞邊腿為例） 


雞肉的營養價值： 

1、雞肉的蛋白質含量非常高，而且很容易被人體吸收和消化，經常食用雞肉，對增強體力、強壯身體起到非常好的作用。

 

2、雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。

sponsored ads
sponsored ads




 

3、雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

 

4、雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。


 
5、醬油的主要原料是大豆，它的營養價值很高。

大豆及其製品因富含硒等礦物質而有防癌的效果。

 

6、醬油含有多種維生素和礦物質，可降低人體膽固醇，降低心血管疾病的發病率，並能減少自由基對人體的損害，其效果與一杯紅葡萄酒相當。

sponsored ads
sponsored ads




 


 　
　
　 　

 

　


 　

　

熱門推薦

　

　




　

　

　

大家都在看



這裡滾動定格
首頁
超好吃！「醬油雞」的秘制方法，2分鐘就能學會，光這一道菜就能吃好幾碗飯！
  
Love分享

　

　

聲明：Love分享 生活網，網站內容均從網路上收集或網友提供，內容的完整性正確性本站不負任何法律責任，本站嚴禁使用者發表侵害版權或智慧財產之內容，

由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時文章。

若有任何文章侵犯到您的權益，請瑱妥右方 著作權侵害通知書 ，本站將會在24小時內刪除或修正。

若文章或是內容有問題請 | 聯絡我們 | ，我們將會第一時間優先處理。

 |  使用注意事項 |  使用規則   | Facebook隱私權條款   | 隱私條款 | 侵權舉報 | 著作權保護 |   聯絡我們 |   廣告合作 | 模具管理